John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 kg פריש מאַסאַלז
- 350 g ספּאַגעטי
- 250 ml ווייסע ווייַן
- 2 סטאָקס פּאָרע
- 1 מער
- 2 קנאָבל קלאָוועס
- 1 ציבעלע
- 2 טאָמאַטאָעס
- 5 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 טשילי פעפער
- 1 בינטל ערבאַל געמיש פריש
- זאַלץ, פעפער פון די מיל
- פריש גלאַט פּעטרעשקע
ינסטראַקשאַנז
- ריין און וואַשן די לעק און שנייַדן אין קליין קיובז. שאָלעכץ די מער, ציבעלע און קנאָבל קלאָוועס און שנייַדן אין קליין קובעס.
- שנייַדן די טאַמאַטאָוז קראָססווייז מיט אַ שפּיציק מעסער און שטעלן אין די הייס וואַסער. ווען די הויט גייט אַוועק, די טאַמאַטאָוז זענען גענומען אויס פון די וואַסער און שטעלן אין די אייז וואַסער. איצט שאָלעכץ אַוועק די טשילד טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין קליין קיובז.
- היץ 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל אין אַ פאַן און פּאַרע די וועדזשטאַבאַלז מיט די בינטל פון הערבס פֿאַר 5 מינוט, סטערינג קעסיידער. גיסן אין די ווייַס ווייַן און צייַט מיט זאַלץ און פעפער פון די מיל. איצט לייגן די מאַסאַלז און קאָכן מיט די טאָפּ פֿאַרמאַכט. שאָקלען די טאָפּ יעדער איצט און דעמאָלט.
- אין דער דערווייל, קאָכן די ספּאַגעטי על דענטע אין בוילינג סאָלטיד וואַסער. שטעלן די ספּאַגעטי אין אַ קאַלאַנדער און פליסן.
- שנייַדן די טשילי אין האַלב און קערפאַלי אַראָפּנעמען די האַרץ. היץ די רוען מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און בעקיצער סוט די טשילי פעפער. הייבן די מאַסאַלז אויס פון די לאַגער מיט אַ סלאַטיד לעפל און לייגן זיי צו די פּאַן מיט די לאָקשן. מישן אַלץ קערפאַלי און צולייגן אויף אַ טעלער. באַצירן מיט די פּעטרעשקע און דינען. באָן אַפּעטיט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 186קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 15.4gפּראָטעין: 8.7gפעט: 8.8g
