in

מאַריאָן ס וואַרעם וגערקע זופּ מיט לאַקס קאַנאַפּעס

5 פון 5 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 56 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 3,5 אָרגאַניק וגערקע
  • 4 סלייסיז ווייַס ברויט
  • 4 סלייסיז סמאָוקט לאַקס, דין
  • 1 לימענע פריש
  • 1 קליין פריש ציבעלע
  • 1 פרילינג אַניאַנז פריש, סלייסט
  • קראָפּ פריש, צו טעם
  • 200 ml קרעם פריש קעז
  • 1,5 L גרינס לאַגער
  • מאַסלינע בוימל
  • עטלעכע מעל
  • 1 קניפּ ים זאַלץ פון די מיל
  • 1 קניפּ פעפער פון די מילכל
  • פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע

ינסטראַקשאַנז
 

  • שאָלעכץ די קיוקאַמערז, שנייַדן זיי אין האַלב און אַראָפּנעמען די זאמען. דעמאָלט שנייַדן די קיוקאַמערז אין קליין קיובז. היץ אַ ביסל מאַסלינע ייל און סוט די וגערקע קיובז אין עס. שטויב די קיוקאַמערז מיט אַ ביסל מעל און לייגן די גרינס לאַגער. מליען די זופּ פֿאַר 15 מינוט.
  • שנייַדן די שאָלעכץ פון די ווייַס ברויט סלייסיז, שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן די ציבעלע. קוועטשן די לימענע און קלייַבן די זאַפט. לייטלי טאָסט די ווייַס ברויט סלייסיז אין אַ פּאַן, דעמאָלט אַראָפּנעמען זיי, שטעלן די לאַקס אויף שפּיץ, שפּריצן מיט לימענע זאַפט און גאַרניש מיט געהאַקט ציבעלע.
  • דערנאָך שעפּ צוויי דריטל פון די וגערקע אויס פון די זופּ און שטעלן באַזונדער. מישן די רעשט פון די זופּ גוט מיט אַ האַנט בלענדער, לייגן די זויער קרעם, מישן אַלץ צוזאַמען און פראָד אַרויף אַ ביסל. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. פאַרלייגן אין די קיוקאַמערז. לייג צו די זופּ די קראָפּ, פּעטרעשקע און פיינלי געהאַקט גרין ציבעלע.
  • צולייגן די זופּ אויף פּלאַטעס און שטעלן די לאַקס ביטעס אויף די זייַט פון די טעלער און דינען. גוט אַפּעטיט

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 56קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.3gפּראָטעין: 1.9gפעט: 4.8g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




סטאַפט כאַזער פאַליי ראַפּט אין שינקע

Pesto Rosso