in ,

סופּס: פיין קאַראַט זופּ מיט געווירציק קאַרטאָפל באַללס

5 פון 4 וואָוץ
גאַנץ צייט 20 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 135 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

די זופּ

  • 250 g קעראַץ, מנוחה
  • 1 טבספּ גריינד גרינס יויך *
  • 3 פרילינג אַניאַנז פריש, די ווייַס
  • 150 ml קרעם 10% פעט

די קאַרטאָפל באַללס

  • 2 טבספּ מאַשט פּאַטייטאָוז, מנוחה
  • 3 טבספּ ברויט ברעקלעך, זיך-גריידיד
  • 1 צפּ רויט טשילי פלאַקעס
  • 3 פרילינג אַניאַנז, נאָר גרין
  • פעט פֿאַר טיף פריינג

ינסטראַקשאַנז
 

די זופּ

  • שאָלעכץ די קעראַץ און שנייַדן אין ברעקלעך. ריין די פרילינג אַניאַנז און שנייַדן אין רינגס. שטעלן באַזונדער די גרין פֿאַר די קאַרטאָפל באַללס.
  • גיסן די גריינד גרינס לאַגער מיט וואַסער און קאָכן די קעראַץ צוזאַמען מיט די ווייַס טייל פון די פרילינג אַניאַנז ביז ווייך.
  • פּורע די וועדזשטאַבאַלז מיט די מאַגיש שטעקל און לייגן די קרעם. עפשער צייַט מיט זאַלץ און פעפער. איז ניט נייטיק פֿאַר מיר, ווייַל די גרינס יויך איז געווירץ גענוג.

די קאַרטאָפל באַללס

  • פֿאַר די קאַרטאָפל באַללס, מישן די מאַשט פּאַטייטאָוז מיט ברעאַדקרומבס, עטלעכע פון ​​די גרין פון די פרילינג אַניאַנז און די טשילי פלאַקעס.
  • פאָרעם קליין באַללס מיט פייַכט הענט, זעמל זיי ווידער אין ברויט ברעקלעך און טיף פּרעגלען אין הייס פעט אָדער ייל ביז גאָלדען ברוין.
  • איצט שטעלן די זופּ אין פאַר-וואָרמד טעפּלעך אָדער פּלאַטעס, שטעלן - פון די קאַרטאָפל באַללס אין זיי און גאַרניש מיט די רוען גרין פון די פרילינג אַניאַנז.
  • די נומער פון קאַרטאָפל באַללס איז פאקטיש גענוג פֿאַר פיר מענטשן. איך האב פארפרוירן דאס איבעריגע און וועל דאס צוריקברענגען צום מאן/פרוי ווען די געלעגנהייט קומט ארויס.
  • * לינק צו געווירץ מיקסעס: גראַנולאַטעד גרינס יויך

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 135קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 5.8gפּראָטעין: 3.7gפעט: 10.9g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




ווורשט: לעבער ווורשט - מיין פערט פּרווון

שניצל מיט געפּרעגלט פּאַטייטאָוז À La Heiko