John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 קילאָ סמאָוקט כאַזער מיט ביין
- 180 ml וואַסער
- 200 ml רינדערנס יויך
- 100 ml ביר פינצטער
- 100 ml עסנוואַרג קראָכמאַל
- 100 g טאָפּל קרעם קעז
- 100 g ווייך פּרונז
- 100 g ווייך טרוקן אַפּראַקאַץ
- זאַלץ
- פעפער
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די קאַססעלער ונ דורך, טרוקן מיט די וואַסער אין אַ בראָטן פּאַן און דעקן און קאָכן פֿאַר 45 מינוט אין די פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 200C.
- נעמען די פלייש אויס פון די בראָטן און האַלטן עס וואַרעם.
- איצט לייגן די רינדערנס יויך צו די פליסיק אין די בראָטן און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט
- ווישן די פּאַפּשוי מיט די ביר, לייגן צו די סאָוס, ברענגען צו אַ קאָכן און דעמאָלט קאָך אין די קרעם קעז.
- לייג די פּלאַמז און אַפּראַקאַץ צו דעם סאָוס און היץ בעקיצער. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער אויב נייטיק.
- שנייַדן די קאַסעלער אין סלייסיז, לייגן צו די סאָוס און לאָזן עס וואַרעם אַרויף.
- שטעלן די פלייש מיט די סאָוס אויף אַ טעלער און הנאה מיט ברויט דאַמפּלינגז און רויט קרויט.
- פון קורס איר קענען אויך עסן קאַרטאָפל דאַמפּלינגז, פּאַטייטאָוז אָדער וואָס איר ווי צו גיין מיט זיי - באַן אַפּעטיט; 🙂
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 66קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1gפּראָטעין: 2.1gפעט: 5.5g
