ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 200 g בעלוגאַ לענטילס
- 30 פּיסי. פריש ראַדישעס
- 6 פּיסי. פרילינג אַניאַנז
- 18 פּיסי. קאַרש טאַמאַטאָוז
- 1 בינטל טשיוועס
- 1 בינטל ספּאַרזשע גרין פריש
- 1 פּיסי. אָרגאַניק לימענע
- 150 g סמעטענע
- 3 צפּ זענעפט מיטל הייס
- 3 טבספּ רייפּסיד בוימל
- 3 צפּ נעצבוים סירעפּ
- זאַלץ
- פעפער
ינסטראַקשאַנז
- קאָכן די לענטילס אין 1 ליטער פון וואַסער פֿאַר וועגן 15-20 מינוט ביז זיי זענען פעסט צו די ביס און לאָזן צו פליסן. קאָכן די ספּאַרזשע פֿאַר בעערעך. 12-15 מינוט ביז אַל דענטע. שנייַדן די ספּאַרזשע סטאָקס אין ביס-סייזד ברעקלעך, טאָן ניט נוצן די נידעריקער סוף. וואַשן די ראַדישעס און שנייַדן אין פייַן סטיקס.
- ניצן די פרילינג אַניאַנז און שנייַדן די ווייַס אין סטריפּס און די גרין אין ראָללס. שנייַדן די טשייווז אין קליין ראָללס. וואַשן די קאַרש טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין האַלב. ווען די לענטילס און ספּאַרזשע האָבן קולד, מישן אַלץ לוסלי אין אַ גרויס שיסל.
- וואַש די לימענע מיט הייס וואַסער, רייַבן די שאָלעכץ און קוועטשן די זאַפט. שטעלן די סמעטענע אין אַ שיסל און מישן מיט די בוימל, 3 לעפל לימענע זאַפט, לימענע פּינטעלע, זענעפט און נעצבוים סירעפּ, צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- פאַרלייגן די סאָוס אין די סאַלאַט און לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר וועגן 15 מינוט איידער געדינט, צייַט ווידער צו טעם.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 345קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 24gפּראָטעין: 10.1gפעט: 23.2g