John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 300 G פריש פיש פאַליי - פּאַלאַק, דאָרש, לאַקס
- 2 טבספּ לימענע זאַפט
- 1 קענען פּיצאַ טאַמאַטאָוז
- 1 רויט פּעפּערז
- 0,5 ציבעלע
- 1 פעננעל באַלבז מיט גרין
- 1 קלאָווע פון קנאָבל
- 2 טבספּ קאַלט געדריקט מאַסלינע ייל
- 0,5 צפּ פריש פעננעל זאמען
- 0,5 צפּ דאַר אָרעגאַנאָ
- 200 ml פיש לאַגער
- 0,125 ליטער ווייַס ווייַן טרוקן
- זאַלץ און פעפער
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די פיש, פּונקט טרוקן און שנייַדן אין ביס-סייזד קיובז. שפּריצן מיט אַ לעפל פון לימענע זאַפט. ריין און וואַשן די פּעפּערז און שנייַדן אין סטריפּס אַפּפּראָקס. 2 סענטימעטער לאַנג. ריין די אַניאַנז און קנאָבל און ביינדלעך פיינלי. אויך ריין און ביינדלעך די פעננעל. שנייַדן די גרינז אין קליין ברעקלעך און שטעלן באַזונדער.
- היץ די ייל אין אַ פאַן און סאָטיי די ציבעלע, קנאָבל, פעננעל זאמען און אָרעגאַנאָ פֿאַר 3 מינוט בשעת סטערינג. דעריבער לייגן טאַמאַטאָוז, פעננעל און פּעפּערז און צימעס פֿאַר נאָך 3 מינוט. לייג ווייַן און לאַגער און ברענגען צו אַ קאָכן. צייַט די זופּ מיט זאַלץ, פעפער און די רוען לימענע זאַפט.
- קער אַוועק די הרובע, לייגן די פיש און לאָזן קאָכן, באדעקט פֿאַר וועגן 5 מינוט. צולייגן די פיש טאָפּ און שפּריצן מיט די פעננעל גרינז. טאָוסטיד ווהאָלעמעאַל באַגועטטע סלייסיז זענען גענוג.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 133קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.1gפּראָטעין: 0.5gפעט: 11.8g
