John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 3 l וואַסער
- 1 Bd זופּ גרינז פריש
- 1 פּיסי. ציבעלע
- 1,5 kg זופּ הינדל
- 200 g מאַקאַראָנען
- 1 Bd פּעטרעשקע
- זאַלץ און פעפער
- 200 g קעראַץ
- 100 g פּיז
ינסטראַקשאַנז
- שווענקען די האַרץ, מאָגן און האַלדז פון די זופּ הינדל אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער. שטעלן די הינדל אין קאַלט וואַסער און לייגן אַ לעפל זאַלץ. איצט ברענגען אַלץ צו אַ קאָכן און אָפּשעפּן.
- דעריבער לייגן די זופּ גרינז און די ציבעלע צו די יויך. קאָכן די הינדל איבער נידעריק היץ אָן אַ דעקל פֿאַר וועגן 1.5 שעה.
- גיסן די יויך דורך אַ זיפּ, אָפּשעפּן קיין פעט און צייַט די יויך מיט זאַלץ. לוסאַן די פלייש און שנייַדן אין ביס-סייזד ברעקלעך.
- קאָכן די קלאָר יויך מיט וועדזשטאַבאַלז, קעראַץ און פּיז און לייגן פאַר-האַלב כאָוממייד מאַקאַראָנען און פלייש. ברענגען די זופּ צו די קאָכן ווידער בעקיצער און דינען ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט פּעטרעשקע.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 57קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.1gפּראָטעין: 5.6gפעט: 2.9g
