ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 סאָסידזשיז
- 2 פּויליש פּאָרע
- 300 g קעראַץ
- 750 ml גרינס יויך, אייגן פּראָדוקציע
- 500 g שמיר קעז
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן די סאָסידזשיז אין סלייסיז. ריין די קעראַץ און ליקס. שנייַדן די לעק אין פייַן רינגס און ביינדלעך די קעראַץ. פּרעגלען די סאָסידזשיז אין אַ פאַן אָן פעט. אַראָפּנעמען און שטעלן באַזונדער. צעהאַקן די לעק און קעראַץ אין די ווורשט פעט. דעגלייז מיט די יויך און ברענגען צו אַ קאָכן. איצט קאָך אין די פּראַסעסט קעז. שפּריצן מיט זאַלץ און אַ ביסל פעפער און לייגן די סאָסידזשיז. לאָזן די גאנצע זאַך שטיין פֿאַר וועגן 10 מינוט און דעמאָלט צולייגן עס נייסלי אויף פּלאַטעס. מיר האָבן ראָללס מיט אים.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 58קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.8gפּראָטעין: 0.9gפעט: 3.9g