in

קעז, לעק און מער פאַן

5 פון 7 וואָוץ
גאַנץ צייט 45 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 58 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 2 סאָסידזשיז
  • 2 פּויליש פּאָרע
  • 300 g קעראַץ
  • 750 ml גרינס יויך, אייגן פּראָדוקציע
  • 500 g שמיר קעז
  • זאַלץ
  • שוואַרץ פעפער פון די מיל

ינסטראַקשאַנז
 

  • שנייַדן די סאָסידזשיז אין סלייסיז. ריין די קעראַץ און ליקס. שנייַדן די לעק אין פייַן רינגס און ביינדלעך די קעראַץ. פּרעגלען די סאָסידזשיז אין אַ פאַן אָן פעט. אַראָפּנעמען און שטעלן באַזונדער. צעהאַקן די לעק און קעראַץ אין די ווורשט פעט. דעגלייז מיט די יויך און ברענגען צו אַ קאָכן. איצט קאָך אין די פּראַסעסט קעז. שפּריצן מיט זאַלץ און אַ ביסל פעפער און לייגן די סאָסידזשיז. לאָזן די גאנצע זאַך שטיין פֿאַר וועגן 10 מינוט און דעמאָלט צולייגן עס נייסלי אויף פּלאַטעס. מיר האָבן ראָללס מיט אים.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 58קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.8gפּראָטעין: 0.9gפעט: 3.9g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




אַפּריקאָס - מאַנדל - ספּאַנדזש שטיקל

איטאַליעניש רינדערנס מיט באַראָלאָ