John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 250 g קרעם
- 200 ml מילך
- 2 פּאַקאַט באָורבאָן וואַניל צוקער
- 1 וואַניל פּאָדס (בלויז פּאַפּ)
- 4 טבספּ צוקער
- 3 געלעכל
- 2 עגגס
- 500 g סטראַוובערריעס
- 20 g פּוטער
- 1 טבספּ געהאַקט מינץ
ינסטראַקשאַנז
- פֿאַר די קרים ברולעע, ברענגען די קרעם, מילך, בורבאָן וואַניל צוקער, די פּאַפּ פון אַ וואַניל פּאַד און די לעפל פון צוקער צו קאָכן.
- 3 קאָך בעקיצער די יי יאָוקס און 2 עגגס אין אַ שיסל ביז גלאַט. לייג 100 מל פון די הייס מילך אין די יי געמיש. דערנאָך קאָך פּאַמעלעך אין די רעשט פון די מילך, גיסן דורך אַ פייַן זיפּ אין 5 פלאַך מאָולדז.
- גיסן בוילינג וואַסער אין אַ דריפּינג פּאַן און שטעלן די מאָולדז אין עס. לאָזן שטיין אין די פּרעהעאַטעד ויוון (125 ° C שפּיץ און דנאָ היץ) פֿאַר וועגן 1 שעה, אַראָפּנעמען און לאָזן קיל אַראָפּ. דעריבער לאָזן עס קיל אַראָפּ ווייַטער אין די פרידזשידער.
- האַלב 4,250 ג סטראָבעריז, סאָטיי בעקיצער אין 20 ג פּוטער מיט 1 לעפל מינסט מינץ. לייג צו די איבעריקע 250 ג סטראָבעריז, קאָך אין און שטעלן אויף די פּלאַטעס מיט די קרעם מאָולדז.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 144קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 13.4gפּראָטעין: 1.6gפעט: 9.2g
