in

עפּל פּיראָג מיט סמעטענע און ספּרינגקאַלז

5 פון 2 וואָוץ
גאַנץ צייט 45 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 12 מען
קאַלאָריעס 276 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • פֿאַר די שפּריצן:
  • 150 g קאַלט פּוטער
  • 100 g ווייַס צוקער
  • 200 g מעל
  • 2 לעפעלע ערד צימערינג
  • פֿאַר די פילונג:
  • 800 g טאַרט apples
  • לימענע זאַפט
  • פֿאַר די טייג:
  • 150 g פּוטער
  • 125 g ווייַס צוקער
  • 1 פּאַקאַט וואַניל צוקער
  • 1 לעפעלע ערד צימערינג
  • 300 g מעל
  • 1 פּאַקאַט באַקינג פּודער
  • 4 פריי קייט עגגס
  • 300 g סמעטענע

ינסטראַקשאַנז
 

  • מאַכן ספּרינגקאַלז מיט האַנט אין אַ שיסל פון קאַלט פּוטער, צוקער, מעל און די צוויי טיספּונז פון צימערינג און שטעלן זיי אין די פרידזש.
  • שאָלעכץ די apples און אַראָפּנעמען די האַרץ. איצט שנייַדן די apples אין קיובז, שפּריצן מיט לימענע זאַפט און שטעלן באַזונדער.
  • אין אַ מיקסינג שיסל, שלאָגן די וואַרעם פּוטער ביז פראָטי. לייג צו צוקער, וואַניל צוקער און צימערינג און קאָך אין. איצט קאָך די עגגס איינער דורך איינער. מישן די מעל מיט די באַקינג פּודער און קאָך אין דרייַ פּאָרשאַנז.
  • שטעלן האַלב פון די טייג אין די צוגעגרייט ספּרינגפאָרם פּאַן און פאַרשפּרייטן עס אויף די באַזע. פאַרשפּרייטן די עפּל קיובז אויף די טייג. לייג די סמעטענע אין די אנדערע העלפט פון די טייג און פאַרשפּרייטן איבער די עפּל קיובז. צום סוף, פאַרשפּרייטן די צעברעקלען אויף די טייג.
  • שטעלן דעם שטיקל אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז (אויבן-דנאָ היץ) און באַקן פֿאַר וועגן 50 מינוט. נאָך די באַקינג צייַט, נעמען עס אויס פון די ויוון, לאָזן עס קיל אַראָפּ פֿאַר 30 מינוט, אַראָפּנעמען די ברעג פון די ספּרינגפאָרם פּאַן און לאָזן די שטיקל קיל אַראָפּ.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 276קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 33.3gפּראָטעין: 3gפעט: 14.4g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




נידעריק קאַרב ביסקויץ

קאַנדיס סטיקס / צוקער סטיקס / טיי סטיקס