John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
לאַקס טאַרטאַר
- 600 g לאַקס פאַליי סושי קוואַליטעט
- 1,5 טבספּ סוי סאוס
- 1 בינטל פריש קאָריאַנדער
- 1,5 פּיסי. לימעס
- וואַסאַבי פּאַפּ
- זאַלץ
- פעפער
- צוקער
Beetroot
- 4 פּיסי. בוילד בעעטראָאָט
- 0,5 פּאַקאַט פעטאַ
- 1 צפּ זענעפט
- 1 בינטל פריש גלאַט פּעטרעשקע
- 2 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 טבספּ באַלסאַמיק עסיק
- זאַלץ
- פעפער
ינסטראַקשאַנז
לאַקס טאַרטאַר טייל 1
- שטעלן די לאַקס אין די פריזער פֿאַר אַ שעה. אין דער דערווייל, מישן די סאָוס פֿאַר די לאַקס פון די זאַפט און די גרייטיד פּינטעלע פון די לימעס, 5 טבספּ סוי סאָוס, געהאַקט קאָריאַנדער און וואַסאַבי פּאַפּ ווי איר ווילט (און דער געוואלט גראַד פון היץ). געווירץ צו טעם מיט צוקער, זאַלץ און פעפער.
בעעטראָאָט סאַלאַט
- שנייַדן די פעטאַ קעז און די בעעטראָאָט אין קליין קיובז. מישן אַ ווינאַיגרעט פון זענעפט, מאַסלינע ייל און עסיק און מישן מיט די פעטאַ און ביטראָו קיובז. געווירץ צו טעם מיט זאַלץ, פעפער און פּעטרעשקע.
לאַקס טאַרטאַר טייל 2
- איצט נעמען די לאַקס אויס פון די פריזער. אויב פאָרשטעלן, אַראָפּנעמען די הויט פון די פיש און צעהאַקן די גאנצע זאַך אין קיובז מיט אַ מעסער אָדער טשאַפּינג מעסער. מישן די לאַקס מיט די סאָוס נאָר איידער געדינט!
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 203קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.9gפּראָטעין: 16.5gפעט: 15g
