John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די פאַר-טייג
- 350 g ווהאָלעגראַין קאָרן מעל
- 350 g ווהאָלעמעאַל ספּעלד מעל
- 800 מיליליטערס לאַקוואָרם וואַסער
- 2 עסלעפל סאָורדאָוגה
די גאנצע טייג
- 500 g גאַנץ ווייץ מעל
- 200 מיליליטערס וואַסער
- 20 g זאַלץ
- 1 עסלעפל ראָוסטיד זונרויז זאמען
- 1 עסלעפל לינסיד
ינסטראַקשאַנז
- מישן די קאָרן מעל, ספּעלד מעל, זויער טייג און וואַסער אין אַ טייג און לאָזן שטיין איבער נאַכט.
- אויף דער ווייַטער טאָג, אַראָפּנעמען צוויי טייבאַלספּונז פון סאָורדאָוג, שטעלן אין אַ קליין שרויף-שפּיץ סלוי, נאָענט און קראָם אין די פרידזשידער. קענען זיין געהאלטן פֿאַר 1-2 וואָכן
- דעריבער לייגן די גאַנץ ווייץ מעל, די זאַלץ און נאָך 200 מל פון וואַסער צו די טייג, ניד געזונט. עפשער אַרבעט אין אַ ביסל ראָוסטיד זונרויז זאמען אָדער פלאַקס זאמען.
- אויב איר ווילן צו מאַכן צוויי לאַפס פון ברויט, שמירן די טינז און שפּריצן מיט אַ ביסל פלאַקסזיד אָדער אָוט פלאַקעס. דעריבער לאָזן העכערונג פֿאַר נאָך 2-6 שעה, דיפּענדינג אויף די צימער טעמפּעראַטור, ביז אַ שיין קופּאָל האט געשאפן.
- איר קענען אויך לאָזן די טייג העכערונג אין צוויי ברויט קערב ליינד מיט אַ פלאָורעד טיי האַנטעך, מיט אָדער אָן די גריינז פון די לאַבן פּאַן, ווי איר ווי.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 200 ° און באַקן פֿאַר 55 - 60 מינוט, אַראָפּנעמען די ברויט פון די פּאַן מיד.
- די ווארטן צייט זאָל זיין באמערקט!
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 175קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 32.4gפּראָטעין: 6.3gפעט: 2.1g
