John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 650 -700 ג ווייַס קרויט
- 100 g אַניאַנז (שאַלאַץ, רויט אַניאַנז)
- 1,5 צפּ זאַלץ
- 2 צפּ צוקער
- 1 -,5 צפּ ערד קאַראַוויי זאמען
- 4 טבספּ לימענע זאַפט
- 6 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 2 -3 טבספּ פרעשלי געהאַקט מינץ (אָדער 2 טיספּונז דאַר)
- 2 -3 טבספּ פעפער
ינסטראַקשאַנז
- רעפטל די קרויט פיינלי אָדער שנייַדן עס זייער פיינלי. מישן מיט 1 לעפעלע יעדער פון זאַלץ און צוקער און ניד וויגעראַסלי צו ברעכן די פייבערז. לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר 20-30 מינוט און דעמאָלט קוועטשן די וואַסער.
- שנייַדן די אַניאַנז אין דין, קורץ סטריפּס. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און צייַט צו טעם. קאָווער און לאָזן שטיין פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה.
אַנאָטאַציע
- אַנשטאָט לימענע זאַפט, איר קענען אויך נוצן ווייַס באַלסאַמיק עסיק, אָבער דעמאָלט איר דאַרפֿן אַ ביסל מער.
- אפילו אויב איר טאָן ניט ווי קימל, איר זאָל לייגן עפּעס (0.5 טיספּונז) צו עס, ווייַל עס העלפט מיט די דיידזשעסטשאַן פון די קרייַטעכץ.
- דער סוד פון דעם רעצעפּט איז די מינץ וואָס קענען ניט זיין פעלנדיק.
