in

עגגנאָג פּאַרפאַיט מיט בלובעריז און מאַלענע פּיוריי

5 פון 4 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 6 מען
קאַלאָריעס 139 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 4 עגגס
  • 100 g צוקער
  • 250 g קרעם פייַן פֿאַר וויפּינג
  • 100 ml אַדוואָקאַט
  • 200 g בלובעריז פריש
  • 250 g פריש ראַזבעריז
  • 2 פּאַקאַט וואַניל צוקער
  • 10 אַמאַרעטני מאַנדל ביסקאַץ

ינסטראַקשאַנז
 

  • וואַשן די בלובעריז, פּונקט טרוקן, צעהאַקן און דעמאָלט שטעלן באַזונדער.
  • באַזונדער דרייַ עגגס. קלאַפּן איין גאַנץ יי און דריי יי יאָוקס מיט די צוקער ביז פראָוטיי. בעקיצער צעטל די קרים (אָדער קרעם) און דעמאָלט גיסן אין אַ פּאַקאַט וואַניל צוקער און שלאָגן ביז געטאן.
  • פאַרלייגן די קרים פיין (אָדער קרעם) און די יי ליקער אין פּאָרשאַנז אין די יי און צוקער געמיש און קאָך. צום סוף, פאַרלייגן די בלובעריז. שטעלן די געמיש אין אַ שטיקל צין ליינד מיט קלינג פילם און שטעלן אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 5 שעה.
  • פֿאַר די מאַלענע פּיוריי, וואַשן און ווישן די ראַזבעריז. גיסן אין אַ הויך קאַנטיינער, שפּריצן אַ פּאַקאַט וואַניל צוקער אויף שפּיץ און נוצן די בלענדער צו מאַכן אַ פּיוריי. צייַט צו טעם און, דיפּענדינג אויף די זיסקייַט פון די ראַזבעריז, סוויטאַן ווידער. טשיל ביז סערווינג.
  • נעמען די פּאַרפאַיט אויס פון די פריזער וועגן 10 מינוט איידער געדינט. צולייגן אין פּאָרשאַנז אויף פּלאַטעס, לייגן די מאַלענע פּיוריי און שפּריצן מיט קראַמבאַלד אַמאַרעטיני ביסקאַץ.
  • גוט אַפּעטיט!

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 139קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 25.7gפּראָטעין: 1.3gפעט: 1.3g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




בלאָז געבעקס טאַרט מיט טאָמאַטאָ קרעם און צוקיני

רייַז סאַלאַד נומ 2 מיט פּאַן בראָטן.