in

גראָוינג ראַדישעס איז אויך מעגלעך אָן אַ גרין גראָבער פינגער

גראָוינג ראַדישעס איז איינער פון די יזיאַסט גאָרטנצוכט אַקטיוויטעטן. סאָון הייַנט און פיר וואָכן שפּעטער פריש כאַרוואַסטיד אויף סאַנדוויטשיז אָדער אין סאַלאַדס. רעטעך פאַרמינג האלט וואָס עס הבטחות - שטענדיק אַ מצליח שניט. אויב איר נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים.

עס איז שטענדיק צייט פֿאַר ראַדישעס - פון מאַרץ-סעפטעמבער

ווער עס יז וואָס הייבט צו וואַקסן ראַדישעס אין די אָנהייב פון מאַרץ וועט שניט די ערשטער ווייך טובערס אין די אָנהייב פון פרילינג. דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, זיי דאַרפֿן בלויז 30 טעג צו ריפּען. רעכט צו זייער קורץ קאַלטיוויישאַן צייַט פון פיר צו אַכט וואָכן, זיי קענען זיין פּלאַננעד ווי אַ פאַר-אָדער פּאָסטן-קולטור פון אנדערע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז.

ראַדישעס קענען זיין קאַלטאַווייטאַד בלויז נאָך דריי יאָר שפּעטער אין דער זעלביקער אָרט. אויב גערעטעניש ראָוטיישאַן איז נישט באמערקט, חולאתן און פּעסט ינפעסטיישאַנז וועט פאַרגרעסערן.

צוגרייטן זוימען געגנט און פאַבריק ראַדישעס

ראַדישעס ליבע העל, האַלב-שאָטנדיק ערטער. אָדער אין דעם גאָרטן בעט, באַלקאָן קעסטל אָדער פּלאַנטער. ראַדישעס טרייוו אין אַ געמיש פון נאָרמאַל גאָרטן באָדן אָדער פּאָטטינג באָדן מיט קאַמפּאָוסט און עטלעכע זאַמד. איר זאָל נישט ווייַזן זיי ווי אַ חבר פון מעלאַנז אָדער קיוקאַמערז. די באַזייַטיקן צו פיל וואַסער פון די טובערס.

זייען ראַדישעס אין ראָוז. האַלטן אַ רודערן ספּייסינג פון וועגן 10 סענטימעטער און וועגן 4 סענטימעטער ווען סאָוינג. אַנדערש, די רעטעך-פלאנצן מוזן זיין לאַבאָריאַס פּריקט אויס אין אַ שפּעטער דאַטע. ראַדישעס זענען דאָרשטיק! האַלטן יוואַנלי פייַכט בעשאַס די גראָוינג צייַט. אָבער ויסמיידן וואָטערלאָגגינג!

שניט און הנאה ראַדישעס

ראַדישעס זענען פשוט פּולד אויס פון דער ערד דורך זייער בלעטער. זיי געשמאַק בעסטער פרעשלי כאַרוואַסטיד אויף די טיש, אין אַ סאַלאַט אָדער ווי אַ טאַפּינג פֿאַר ברויט. אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף, די טובערס אָן די קרייַטעכץ קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר 1 צו 2 טעג.

געשמאַק ראַדישעס זענען גרינג צו וואַקסן אין באַלקאָן באָקסעס (€ 34.00 ביי אַמאַזאָן *) אָדער אין בעדז. די רויט טובערס דאַרפן קליין זאָרג און דערוואַקסן אַזוי געשווינד אַז זיי זענען ידעאַל פֿאַר ביגינערז אָדער קינדער בעט. עס איז אַ פאַרגעניגן צו זען זיי וואַקסן און קענען צו שניידן די פירות פון זייער אַרבעט אין בלויז 4 וואָכן.

רעטעך פּעסץ און דיסעאַסעס

פון מיטן מאי איז א סכנה פון אויבן פון די קרויט פליג און די קרויט ווייס. א נעץ איבערן רעטעך־בעט שיץ דעם זוימען. פלעאַס פון אונטן באַזעצן זיך אין די טרוקן באָדן. די קענען זיין געהאלטן אַוועק דורך קעסיידערדיק באָדן נעץ.

גלייך אַראָפּנעמען ראַדישעס ינפעקטאַד מיט שוואַרץ רעטעך פונגוס. זייער גיך וווּקס ספּערז ראַדישעס פון פילע פּעסץ און חולאתן. איידער לאַרווי, ווירוסעס אָדער דזשערמז אַנטוויקלען, די טובערס זענען כאַרוואַסטיד און געגעסן.

עצות און טריקס

צי איר ווילן צו יבערראַשן דיין געסט? אָדער באַגייַסטערן קינדער מיט יונג גאָרטן וועדזשטאַבאַלז? די רעטעך מיסע זענען געראַנטיד צו זיין געזונט באקומען, געזונט און געשמאַק געשמאַק. איר קענען געוועט דיין גרין פינגער אויף דעם: אַלעמען לייקס צו עסן רעטעך מיסע - אַ גוטן אַפּעטיט!

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

קאָלראַבי - פֿון דעם גאָרטן צו די טיש

טיילן ראַדיש סאָוינג אין ינטערוואַלז