האָניק - זענעפט - געפּרעגלט הינדל מיט קאַרטאָפל דאַמפּלינגז

פאר דעם טאג פון עסקנות:

• טאָ די הינדל יבערנאַכטיק.

צוגרייטונג:

• מישן די בשמים געזונט מיט די זענעפט, קעטשופּ און האָניק. עפשער לייגן אַ ביסל וואַסער אַזוי אַז עס איז גרינג צו צולייגן מיט די באַרשט.

• באַרשט די הינדל געזונט ין און אויס.

צוגרייטונג:

• שטעלן די הינדל אין די פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 ° C אויף די מיטל געשטעל אין אַ בראָטן.

• נאָך וועגן 30 מינוט, לייגן האַלב פון די וואַסער.

• פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 1 שעה און גיסן די לאַגער איבער און איבער ווידער.

• בעערעך. 35 מינוט איידער די סוף פון קוקינג, קאָך די דאַמפּלינג פּודער מיט די זאַלץ און די מאַגי אין די וואַסער און לאָזן עס ווייקן. שטעלן אויס אַ גרויס פאַן מיט וואַסער און זאַלץ.

• שטעלן די דאַמפּלינגז אין בוילינג וואַסער, שטעלן די היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר 20 מינוט.

• גיסן די לאַגער פון די ראָוסטינג פּאַן אין אַ פאַן און פּלאָמבירן אַרויף צו 1 ליטער, ברענגען צו אַ קאָכן מיט די יויך און ענדיקן.

• טיילן אָדער שנייַדן די הינדל מיט אָף שער.

• דינען מיט דאַמפּלינגז און סאָוס

• הנאה דיין מאָלצייַט