in

ווי טאָן איר ריין לאם ס סאַלאַט רעכט?

רייניקונג די לאַם ס סאַלאַט איז גרינג: וואַשן די לאַם ס סאַלאַט ונ דורך - און נוצן אייז-קאַלט וואַסער אויב מעגלעך. דעמאָלט טרוקן עס מיט אַ סאַלאַט ספּיננער אָדער אַלטערנאַטיוועלי מיט אַ קיך האַנטעך. צום סוף, אַראָפּנעמען פאַרדאַרט בלעטער און פייַן וואָרצל בלייבט דורך האַנט אָדער מיט אַ מעסער. איצט איר קענען צוגרייטן די קלינד לאַם ס סאַלאַט און הנאה עס אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן.

עצות פֿאַר רייניקונג, טשאַפּינג און וואַשינג לאַם ס סאַלאַט

לאם ס סאַלאַט האט פייַן רוץ וואָס קענען ניט שטענדיק זיין גאָר אַוועקגענומען בעשאַס כאַרוואַסטינג. עס איז דעריבער וויכטיק אַז איר באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו וואָרצל רעזאַדוז ווען רייניקונג. אָפּגעהיט וואַשינג איז אויך טייל פון עס, ווייַל לאַם ס סאַלאַט טוט נישט "דרייען" ווי אנדערע ווערייאַטיז, אָבער האט אַ מאַקסימום וווּקס הייך פון 15 סענטימעטער. אַזוי די בלעטער בלייַבן נאָענט צו דער ערד - און אַזוי ערד, זאַמד אָדער קליין שטיינער זענען אָפט אַרייַנגערעכנט. כּדי צו קענען לייכט און ריכטיק ריין לאַם ס סאַלאַט, די פאלגענדע אַפּלייז ערשטער וואַשינג לאַם ס סאַלאַט, דעמאָלט ריין. ווייַל דאָס איז דער בעסטער וועג צו באַזייַטיקן די גראָב שמוץ. ווען מען רייניגט און באזייט די ווארצלען, קען מען אויך קאָנטראָלירן צי די סאַלאַט פון די לאַם נאָך כּולל שמוץ. עס קענען זיין לייכט קראַשט דורך האַנט.

פריש לאַם ס סאַלאַט - סטאָרידזש און טויגיקייט פאַקטאָר

לאם ס סאַלאַט איז כאַרדי און איז כאַרוואַסטיד ינ דרויסן אָדער אין אַ אָראַנזשעריי אַלע יאָר ארום, אָבער פּרעפעראַבלי אין האַרבסט. קרונטשי לאַם ס סאַלאַט טייסץ בעסטער ווען איר צוגרייטן עס פריש. איר קענען אויך האַלטן פריש לאַם ס סאַלאַט אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו דרייַ טעג. צו טאָן דאָס, ייַנוויקלען די לאַם ס סאַלאַט אין אַ פייַכט קיך האַנטעך און יידילי קראָם עס אין די גרינס שופלאָד.

די פיין-געפלעצטע לאמס סאַלאַט האט אַ מילד, נאַטי געשמאַק און כּולל פילע נוטריאַנץ און וויטאַמינס, ספּעציעל וויטאַמין סי. איר קענען לייענען וועגן אנדערע געזונט פּראָפּערטיעס פון לאַם ס סאַלאַט אין אונדזער עקספּערט וויסן. אויך לערנען ווי צו קויפן און קראָם אַרוגולאַ.

שפּיץ: פּרוּווט אונדזער וועגאַן טויגיקייַט רעצעפּט. אונדזער געשמאַק לאַם ס סאַלאַט סמאָאָטהיע איז אַ מצליח מישן פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. די סמאָאָטהיע גיט אַ וויטאַמין-רייַך אָנהייב צו דעם טאָג - און איז גרייט אין בלויז 15 מינוט!

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

קענען איר פרירן ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז?

ווי צו פאַרמייַדן רייס פּודינג פון ברענען?