John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 8 רעקל פּאַטייטאָוז
- 1 הינדל ברוסט פאַליי, האַלב
- 1 רויט פעפער
- 20 גרין לעאַווענעד הזיתים, פּיטיד
- 200 g גרייטיד מאָזזאַרעללאַ
- 2 טבספּ גרייטיד פּאַרמעסאַן
*** סאָוס ***
- 4 עגגס
- 100 ml מילך
- 3 קנאָבל קלאָוועס געהאַקט
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער
- דאַר ראָוזמערי
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין דיק סלייסיז, שנייַדן די הינדל ברוסט און פּעפּערז אין קיובז. האַלב די הזיתים.
- 2 סאָוס: מישן אַלע ינגרידיאַנץ צוזאַמען, צייַט געזונט.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 200 ° סי.
- שטעלן איין קרוק פון די קאַרטאָפל סלייסיז אין אַ באַקינג שיסל (ציגל-ווי) איינער אויף די אנדערע, פאַרשפּרייטן האַלב פון די פּעפּערז איבער אים, איבער האַלב פון די הזיתים און האַלב פון די הינדל ברוסט. שפּריצן יוואַנלי איבער האַלב פון די מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן קעז
- אין דער זעלביקער וועג, שיכטן די רגע העלפט פון די ינגרידיאַנץ, אַחוץ פֿאַר מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן, אין די באַקינג שיסל און דריקן לייטלי. איצט גיסן די סאָוס יוואַנלי איבער די לייערד ינגרידיאַנץ אין די באַקינג שיסל.
- צום סוף, פאַרשפּרייטן די רעשט פון די מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן יוואַנלי אויף שפּיץ.
- שטעלן די פאַן שיסל אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 30 מינוט ביז אַ פייַן, טונקל גאָלדען סקאָרינקע פארמען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 221קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.4gפּראָטעין: 15.1gפעט: 16.8g
