John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די פילונג:
- 250 g מינסט שפּיל פלייש
- 1 טבספּ סמאָוקט בייקאָן סטריקט
- 1 גרויס דייסט ציבעלע
- 1 יי
- 3 טבספּ ברעאַדקרומבס
- 0,5 צפּ שפּיל געווירץ פון מיין קוקבוק
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 קניפּ שוואַרץ פעפער פון די מיל
פֿאַר גרינס סאָוס:
- 0,5 דייסט ציבעלע
- 3 טבספּ Extra virgin olive oil
- 1 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ
- 0,5 ציבעלע טשיינאַ קנאָבל געהאַקט
- 1 קליין קענען טשאַנקי טאַמאַטאָוז -
- רויט טשילי פלאַקעס
- 3 ראָוזמערי ספּריגז
- 3 ספּריגס פון טהימע
ינסטראַקשאַנז
- עפענען די פּעפּערז מיט אַ קרייַז אָפּטיילונג און שנייַדן אויס די ווייַס סקינס מיט די קערנאַלז. שנייַדן די רוען פּאַפּ פֿאַר די גרינס סאָוס אין פייַן קיובז און שטעלן באַזונדער. סטריפּ די ראָוזמערי נעעדלעס פון די צווייגן און צעהאַקן פיינלי. פּלאַק די טהימע בלעטער פון די צווייגן.
- פֿאַר די פילונג, פּרעגלען די סטרייקי בייקאָן אין אַ פּאַן און פּרעגלען האַלב פון די ציבעלע קיובז ביז טראַנסלוסאַנט - די צווייטע העלפט פון די ציבעלע גייט רוי מיט די מינסט פלייש.
- מאַכן אַ גלאַט טייג פון די מינסט פלייש מיט די געפּרעגלט און רוי אַניאַנז און אַלע די ספּעסאַפייד ינגרידיאַנץ און לאָזן עס מנוחה פֿאַר וועגן 20 מינוט, דעמאָלט פּלאָמבירן די צוגעגרייט פּעפּערז. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז.
- פֿאַר די גרינס סאָוס, פּרעגלען די ציבעלע קיובז אין די העאַטעד ייל ביז טראַנסלוסאַנט, דעמאָלט לייגן די פּאַפּריקאַ קיובז און סאָטיי לייטלי. לייג פּאָמידאָר פּאַפּ און קנאָבל און נאָך ראָוסטינג פֿאַר אַ קורץ צייַט, דעגלייז מיט די טשאַנגקי טאַמאַטאָוז. געווירץ מיט טשילי פלאַקעס, ראָוזמערי און טהימע בלעטער און ברענגען דעם סאָוס צו אַ קאָכן.
- גיסן די גרינס סאָוס אין אַ אָווענספּראָאָף פאַן, שטעלן די אָנגעפילט פּעפּערז אין עס און נוצן אַ לעפל צו שעפּן דעם סאָוס - דאָס וועט האַלטן די פילונג פייַן און זאַפטיק. שטעלן די פאַן אָן די דעקל אין די מיטן פון די ויוון און קאָכן פֿאַר וועגן 40 מינוט. דעם גייט געזונט מיט קלאָר ווייַס רייַז.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 478קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 27.6gפּראָטעין: 6.5gפעט: 38.4g
