John Myers
הקדמה צו גריכיש סטריט פאָאָדס
גריכיש גאַס עסנוואַרג איז אַ געשמאַק און אַפאָרדאַבאַל וועג צו דערפאַרונג די היגע קולטור און קוויזין פון גריכנלאנד. גריכיש גאַס פודז זענען באַוווסט פֿאַר זייער פּשוט אָבער פלייווערפאַל ינגרידיאַנץ און זענען ינדזשויד דורך לאָוקאַלז און טוריס. די קיילים זענען אָפט געדינט פון קליין עסנוואַרג סטאָלז, קאַרץ אָדער טראַקס און קענען זיין געפֿונען אין פאַרנומען שטאָט סענטערס אָדער טאַקט אַוועק אין שטיל קוואַרטאַל.
גריכיש גאַס עסנוואַרג איז אַ אָפּשפּיגלונג פון די מדינה ס רייַך קולינאַריש געשיכטע, ינפלואַנסט דורך די מעדיטערראַנעאַן דיעטע און זייַן פּראַקסימאַטי צו די מיטל מזרח. גריכנלאנד ס גאַס עסנוואַרג סצענע איז דייווערס, מיט אַ קייט פון סייווערי און זיס קיילים וואָס זענען זיכער צו באַפרידיקן קיין קרייווינג. פון גיראָס צו סאָוולאַקי צו ספּאַנאַקאָפּיטאַ, עס איז קיין דוחק פון געשמאַק און עכט גריכיש גאַס פודז צו פּרובירן.
Top 5 גריכיש סטריט פאָאָדס צו פּרובירן
- גיראָס - אַ פאָלקס גריכיש סענדוויטש געמאכט מיט כאַזער אָדער הינדל וואָס איז האַלב אויף אַ ווערטיקאַל ראָטיססעריע און געדינט מיט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, און טזאַזיקי סאָוס.
- Souvlaki - גרילד סקיוערד פלייש, טיפּיקלי כאַזער אָדער הינדל, געדינט אויף אַ פּיטאַ ברויט מיט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און טזאַזיקי סאָוס.
- Spanakopita - אַ סייווערי געבעקס געמאכט מיט שפּינאַט און פעטאַ קעז אלנגעוויקלט אין פיללאָ טייג.
- Koulouri - אַ פאָלקס גריכיש פרישטיק עסנוואַרג וואָס איז אַ סעסאַמי זוימען-באדעקט ברויט רינג.
- Loukoumades - טיף-געפּרעגלט טייג באַללס וואָס זענען דריזזאַלד מיט האָניק סירעפּ און ספּרינגקאַלד מיט צימערינג.
ווו צו געפֿינען די בעסטער סטריט פוד אין גריכנלאנד
דער בעסטער וועג צו דערפאַרונג גריכיש גאַס עסנוואַרג איז צו ויספאָרשן די היגע מארקפלעצער און נייבערכודז. אין אַטהענס, די מאָנאַסטיראַקי פלוי מאַרקעט איז אַ פאָלקס אָרט צו פּרובירן אַ פאַרשיידנקייַט פון גאַס פודז, אַרייַנגערעכנט גיראָס און סאָוולאַקי. אין טהעססאַלאָניקי, די מאָדיאַנאָ מאַרקעט איז באַוווסט פֿאַר זיין פריש פּראָדוקטן און טראדיציאנעלן גריכיש דעליקאַסיז. די אינזל פון קרעטע איז אויך אַ גרויס דעסטיניישאַן פֿאַר גאַס עסנוואַרג, מיט זיין שעפע פון פריש סעאַפאָאָד און היגע ספּעשאַלטיז.
קוילעלדיק, גריכיש גאַס עסנוואַרג איז אַ מוזן-פּרובירן ווען איר באַזוכן גריכנלאנד. פון סייווערי פלייש קיילים צו זיס פּייסטריז, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען צו הנאה. אַזוי, כאַפּן אַ געשמאַק גיראָ אָדער ספּאַנאַקאָפּיטאַ פון אַ היגע פאַרקויפער און דערפאַרונג די פלייווערז פון גריכנלאנד אויף די גיין.
