in

וואָס זענען עטלעכע פאָלקס גאַס פודז אין גאַבאָן?

הקדמה

גאַבאָן איז אַ לאַנד לאָוקייטאַד אין סענטראַל אפריקע און איז באַוווסט פֿאַר זייַן דייווערס קוויזין. גאַבאָנעסע גאַס עסנוואַרג איז אַ אָפּשפּיגלונג פון די מדינה ס רייַך קולטור און געשיכטע. די לאַנד 'ס גאַס עסנוואַרג סצענע איז אַ מייַכל פֿאַר עסנוואַרג ליבהאבערס ווי עס אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים ריינדזשינג פון גרילד פיש צו געפּרעגלט פּלאַנטאַנז. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון ​​​​די מערסט פאָלקס גאַס פודז אין גאַבאָן.

1. גרילד פיש

גרילד פיש איז איינער פון די מערסט פאָלקס גאַס פודז אין גאַבאָן, און עס איז גרינג צו זען וואָס. גאַבאָן איז אַ קאָוסטאַל לאַנד, און זייַן וואסערן זענען רייַך אין סעאַפאָאָד, מאכן פיש אַ העפטן טייל פון די גאַבאָנעסע דיעטע. גרילד פיש איז יוזשאַוואַלי געדינט מיט אַ זייַט פון קאַססאַוואַ, פּלאַנטאַנז אָדער רייַז. די פיש איז מאַרינאַטעד אין בשמים, אַזאַ ווי קנאָבל, ינגבער, און לעמאָנגראַסס, איידער גרילד צו שליימעסדיק. עס איז דעמאָלט געדינט מיט אַ רעגנדל פון לימענע זאַפט און אַ זייַט פון טשילי סאָוס.

2. פּאַונדיד קאַססאַוואַ & אָקראַ זופּ

פּאַונדעד קאַססאַוואַ און אָקראַ זופּ, אויך באקאנט ווי עבאַט, איז אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין גאַבאָן. קאַססאַוואַ איז אַ העפטן עסנוואַרג אין גאַבאָן, און עס איז יוזשאַוואַלי בוילד אָדער פּאַונדיד אין אַ טייג-ווי קאָנסיסטענסי. די פּאַונדיד קאַססאַוואַ איז דעמאָלט געדינט צוזאמען אַ זופּ געמאכט מיט אָקראַ, סמאָוקט פיש און בשמים. Ebat איז אַ פילונג און נערעוודיק מאָלצייַט וואָס איז אָפט געגעסן פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.

3. רינדערנס סקיוערז

רינדערנס סקיוערז, אויך באקאנט ווי בראָטשעטטעס, זענען אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין גאַבאָן. די סקיוערז זענען געמאכט מיט קליין ברעקלעך פון רינדערנס וואָס זענען מאַרינאַטעד אין אַ צונויפגיסן פון בשמים, אַזאַ ווי קומין, פּאַפּריקאַ און ינגבער. די רינדערנס איז דעמאָלט סקיוערד און גרילד איבער הייס קוילן ביז עס איז האַלב צו שליימעסדיק. די רינדערנס סקיוערז זענען אָפט געדינט מיט אַ זייַט פון פּלאַנטאַנז אָדער קאַססאַוואַ.

4. געפּרעגלט פּלאַנטאַנז

געפּרעגלט פּלאַנטאַנז, אויך באקאנט ווי אַלאָקאָ, זענען אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין גאַבאָן. פּלאַנטאַנז זענען אַ העפטן עסנוואַרג אין גאַבאָן און זענען אָפט געניצט ווי אַ זייַט שיסל. אַללאָקאָ איז געמאכט דורך קאַטינג צייַטיק פּלאַנטאַנז אין טשאַנגקס און פריינג זיי ביז זיי זענען גילדענע ברוין. די פּלאַנטאַנז זענען דעמאָלט סיזאַנד מיט בשמים, אַזאַ ווי זאַלץ און טשילי פּודער, און געדינט מיט אַ זייַט פון פיסטאַשקע פּוטער סאָוס.

5. פיסטאַשקע פּוטער סאָוס

פיסטאַשקע פּוטער סאָוס איז אַ פאָלקס קאַנדאַמאַנט אין גאַבאָן, און עס איז אָפט געדינט מיט גרילד מיץ און געפּרעגלט פּלאַנטאַנז. דער סאָוס איז געמאכט דורך בלענדינג פּינאַץ, קנאָבל, ינגבער, און טשילי פּעפּערז ביז עס פארמען אַ גלאַט פּאַפּ. דער פּאַפּ איז דעמאָלט האַלב מיט ייל און בשמים, אַזאַ ווי פּאַפּריקאַ און קומין, ביז עס פארמען אַ דיק און קרימי סאָוס.

סאָף

אין מסקנא, גאַבאָנעסע גאַס עסנוואַרג איז אַ אָפּשפּיגלונג פון די מדינה ס רייַך קולטור און געשיכטע. פון גרילד פיש צו געפּרעגלט פּלאַנטאַנז, גאַבאָן אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק גאַס עסנוואַרג אָפּציעס וואָס זענען זיכער צו באַפרידיקן די קרייווינגז פון קיין עסנוואַרג ליבהאָבער. צי איר זענט אַ פאָכער פון סעאַפאָאָד אָדער פלייש, גאַבאָנעסע גאַס עסנוואַרג האט עפּעס פֿאַר אַלעמען.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

זענען דאָרט קיין טראדיציאנעלן גאַבאָנעסע קיילים וואָס זענען אַ מוזן-פּרובירן?

זענען עס קיין ספּעציפיש עטיקעט כּללים צו נאָכפאָלגן ווען איר עסן פיליפּינאָ עסנוואַרג?