John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun awọn steaks ọdọ-agutan:
- 800 g Ọdọ-agutan steaks
- 6 tbsp Olifi epo
- 1 tbsp Rosemary abere
- 1 tbsp Thyme, rubbed
- 4 Ata ilẹ
- Sal de Ibiza
- Ata
Fun ipara koriko:
- 2 iwonba Koriko, lati ile itaja ọsin ti o gbẹkẹle
- 1 sprig Rosemary
- 800 g ipara
- 200 ml Waini funfun
- Sal de Ibiza
- Ata
ilana
Awọn steak ọdọ-agutan:
- Pe awọn cloves ata ilẹ, ge wọn daradara ki o si dapọ pẹlu ewebe, iyo, ata ati awọn tablespoons 5 ti epo olifi. Ṣọra awọn steak ọdọ-agutan ninu rẹ fun bii wakati kan.
- Ooru 1 tablespoons ti epo olifi ninu pan kan ki o din-din awọn steaks ọdọ-agutan ni ẹgbẹ mejeeji si ipele sise ti o fẹ.
ipara koriko:
- Fi koriko ati rosemary sinu ọpọn kan, tú lori ipara ati ọti-waini funfun, mu si sise ati ki o simmer fun iṣẹju 20.
- Fọ ipara koriko nipasẹ sieve irun ati ki o dinku si aitasera ti o fẹ. Akoko lati lenu pẹlu iyo ati ata.
- Akiyesi 5: Koriko mu ọpọlọpọ awọn oorun didun wa, ṣugbọn ko si ewebe ni agbaye ti o le “rùn”…
Baamu si:
- Stewed ẹfọ ati sisun poteto
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 333kcalAwọn carbohydrates: 2.4gAmuaradagba: 1.7gỌra: 34.4g
