John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 500 g Tọki igbaya
- 500 g epo
- 500 g Iyọ ati ata
- 100 ml Omitooro adie
- 1 ti o tobi Alubosa pupa
- 1 Akeregbe kekere
- 1 Ata pupa pupa
- 2 Karooti
- 1 Organic lẹmọọn
- 1 iyọ
- 1 Sugar
- 250 ml ipara
- 1 tbsp Jeli osan
- 1 tbsp Ewebe turari
- 1 fun pọ lemongrass
- 500 g Pasita
- 1 tsp Ọkọ sitashi
ilana
mura ati ge
- Wẹ ọmu Tọki ati ki o gbẹ, lẹhinna ge sinu awọn ila kekere - fọ gbogbo awọn iru ẹfọ daradara, gbẹ, peeli ti o ba wulo ati lẹhinna ge sinu awọn ila kekere - pa peeli ti lẹmọọn naa - lẹhinna ge lẹmọọn naa sinu awọn ege tinrin (fun ohun ọṣọ)
eran sisun
- Yan awọn ila Tọki naa ni agbara sinu epo ti o gbona diẹ - akoko pẹlu iyo ati ata - tú ọjà adie kekere kan ki o jẹ ki o bo fun bii iṣẹju 5.
sisun ẹfọ
- Asu alubosa naa sinu pan keji sinu epo gbigbona die-die -fi alubosa ti o yan si ẹran naa lẹhinna sun gbogbo awọn ẹfọ naa lekan si ekeji - tun fi gbogbo awọn ẹfọ sinu ẹran naa lẹẹkansi titi ohun gbogbo yoo fi yan.
Pari pan ti Tọki
- Ni bayi, gbe adalu Tọki / Ewebe jade kuro ninu pan ki oje nikan wa ninu pan - tú ipara naa, dapọ daradara ati pe ti o ba jẹ dandan nipọn pẹlu mondamin - fi lemon zest si obe - akoko pẹlu vegeta, jelly osan, lemongrass ati balsamic ipara
sise pasita
- Ni akoko yii, eyikeyi pasita le ṣee jinna al dente - lẹhin sise, tú omi kuro
Ṣeto ati ṣe ọṣọ
- Bayi dapọ awọn nudulu daradara sinu ikoko nla kan pẹlu Tọki / Ewebe adalu ati obe lẹmọọn ki o sin ohun gbogbo lẹsẹkẹsẹ lori awo ti a ti gbona tẹlẹ.
- Ṣe ọṣọ awo naa pẹlu ipara balsamic dudu - lẹmọọn wedge pẹlu alubosa orisun omi kekere kan (alawọ ewe!) Lori oke - Mo tun ni diẹ ninu asparagus kekere ti o ku lati bimo naa ...
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 149kcalAwọn carbohydrates: 11.6gAmuaradagba: 11.1gỌra: 6.4g
