Adie Ewebe ipẹtẹ pẹlu Quinoa

Fi omi ṣan quinoa daradara ki o si sise ninu ọja iṣura fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna jẹ ki o wú

Fun broth Mo ti ṣe idaji lita kan ti omi pẹlu awọn ẹsẹ adie ati awọn turari fun awọn iṣẹju 20 ... lẹhinna jẹ ki o tutu ni ṣoki, fi broth naa nipasẹ kan sieve, yọ ẹran kuro lati egungun ati ki o ge sinu awọn ege kekere.

Peeli ati ge awọn ẹfọ bimo naa ... Tú awọn ẹfọ tutunini .. Fi Ewa ati awọn ẹfọ bimo sinu broth adie ki o si ṣe fun iṣẹju 15. Ṣafikun ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn ododo broccoli ki o jẹ ki wọn jẹun fun iṣẹju 5 miiran

Sisọ awọn quinoa ki o si fi awọn spoonfuls si bimo, tun gbogbo awọn ohun titi ti awọn bimo ti wa ni gan "plump" ti o ti mọ ohun bi bimo ti ri ... Mi o kan ko ni agutan ohun ti lati pe o ... ..

Nikẹhin, ṣe ọṣọ pẹlu parsley ki o gbadun ounjẹ ti o dun.

Kini quinoa ..... ni Wikipedia o le wa nkan wọnyi: Iṣowo ounjẹ adayeba n ta quinoa funfun tabi gẹgẹbi eroja ni awọn apopọ muesli. Fun awọn Incas o jẹ iwosan fun ọfun ọfun. Paapa fun awọn eniyan ti o jiya lati arun celiac (gluten inlerance), wọn jẹ aropo ọkà ti o ni ilera. Quinoa tun dara fun ṣiṣe ọti ti ko ni giluteni. Awọn ewe ti o ni nkan ti o wa ni erupe ile ni a jẹ bi ẹfọ tabi saladi. Awọn irugbin ti o ni iwọn musitadi ni akopọ-bi oka, eyiti o jẹ idi ti quinoa, bi amaranth, ni a tọka si bi pseudo-free grain. Botanically, sibẹsibẹ, quinoa jẹ ti idile foxtail ati pe o ni ibatan diẹ sii si ẹfọ tabi awọn beets. Awọn akoonu ti amuaradagba ati diẹ ninu awọn ohun alumọni (paapaa iṣuu magnẹsia ati irin) paapaa ti kọja ti awọn iru ọkà ti o wọpọ. Quinoa, ni ida keji, ko ni eyikeyi Vitamin A tabi C ninu awọn irugbin; awọn ọra acids wa lori 50 ogorun unsaturated. O ṣiṣẹ daradara ni ibi ti iresi.