Awọn akoonu
show
eroja
- 1 Ata ata
- 2 kekere Ata toka ofeefee
- 1 kekere Kukumba
- 1 kekere Akeregbe kekere
- 3 yio Seleri
- 1 Fennel boolubu
- 4 awọn ege Tositi
- 1 diẹ ninu awọn Ata ilẹ
- 4 gbon Alabapade dan parsley
- 4 tbsp Agbara olifi ti o dara ju
- 4 tbsp Fọ yinyin
- 4 tbsp Kikan balsamic funfun
- Espelette ata
- Ata dudu lati ọlọ
- Oje lẹmọọn
- Sugar
- Ododo iyọ
- Ata illa
ilana
- Gbe ife bimo sinu firisa.
- Peeli ati mojuto awọn ata naa ki o ge wọn ni aijọju. Peeli, idaji ati mojuto kukumba naa. Peeli awọn ila gigun 3 lati idaji kan pẹlu peeler kan ati ki o ya sọtọ fun ohun ọṣọ, ge iyokù si awọn ege kekere. Idaji ati mojuto zucchini, ge awọn opin ati lẹhinna ge sinu awọn ege kekere. Seleri mimọ ati fennel, ge igi fennel jade lọpọlọpọ ki o ge mejeeji sinu awọn ege. Ge erunrun kuro lati tositi. Peeli ati mẹẹdogun ata ilẹ. A fa awọn leaves lati awọn stems ti parsley.
- Nisisiyi a fi gbogbo awọn ẹfọ papọ pẹlu akara, yinyin ipara ati epo olifi ninu ẹrọ onjẹ ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara, fifi yinyin ti a ti fọ ti o ba jẹ dandan (o gbọdọ jẹ isokan ṣugbọn kii ṣe nipọn).
- Bayi a ṣe itọwo ohun gbogbo pẹlu balsamic kikan, oje lẹmọọn, iyo, ata, ata Espelette ati fun pọ gaari.
- Nisisiyi ẹ gbe ọbẹ̀ ti a ti pari naa sinu ife ọbẹ̀ ti a ti tu tẹlẹ, ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ege kukumba naa ki o fi wọn pẹlu adalu ata ati fleur de sel ki o sin lẹsẹkẹsẹ ..... gbadun ounjẹ rẹ .....
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 884kcalAwọn carbohydrates: 0.2gỌra: 100g