John Myers
Botilẹjẹpe awọn kukumba jẹ eyiti o fẹrẹ to 97 ogorun omi ati pe o kere pupọ ni awọn kalori ni 12 kcal fun 100 giramu, diẹ ninu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni wa labẹ awọ ara eso naa. Lati le de ọdọ awọn nkan ti o niyelori labẹ awọ ara, o yẹ ki o ko peeli awọn cucumbers ọdọ rara ṣugbọn fọ wọn daradara pẹlu omi gbona.
100 giramu ti kukumba ni ninu awọn ohun miiran:
- Potasiomu: 165 mg
- Kalisiomu: 15 iwon miligiramu
- Irawọ owurọ: 15 mg
- Vitamin C: 8 mg
- Beta carotene: 370 µg
- Folic acid: 15 µg
Laibikita akoonu ounjẹ, awọn kukumba jẹ Ewebe eso onitura olokiki ni eyikeyi akoko ti ọdun ati pe o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ọna - fun apẹẹrẹ ni smoothie kukumba ooru kan. Awọn kukumba tun ni ipa rere lori ilera nigba lilo ni ita. Awọn ege kukumba mu awọ ara jẹ lẹhin sisun oorun ati pese ọrinrin.
