John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 200 g Ibadi Steak
- 2 tbsp Epa epo
- 4 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
- 4 awọn pinches nla Lo ri ata lati ọlọ
- 200 g Brown olu
- 200 g 1 Ata pupa
- 100 g Ewa egbon
- 100 g 1 Alubosa
- 50 g Awọn eso cashew sisun
- 2 nkan Ata ilẹ
- 1 Nkan / Wolinoti-won Atalẹ
- 1 Ata ata pupa
- 2 tsp Red Korri lẹẹ
- 400 ml omitooro eran malu (1 teaspoon omitooro lẹsẹkẹsẹ)
- 1 Tsp / yiyan tsp ese adie omitooro Glutamate
- 1 tbsp Sitashica sitashi
- 100 g Mie nudulu
- 1 tsp iyọ
- 1 tsp Turmeric ilẹ
- 2 tbsp Epo epo sunflower
ilana
- W awọn ibadi steak, gbẹ pẹlu iwe ibi idana, akọkọ ge sinu awọn ege ege ati lẹhinna sinu awọn ila (ṣiṣẹ daradara daradara ti ẹran naa ba di didi diẹ). Yọ awọn olu kuro, mọ / fẹlẹ ati mẹẹdogun. Mọ ki o si wẹ awọn ata ati ge sinu awọn okuta iyebiye kekere. Mọ / unthread, wẹ ati ge awọn Ewa imolara suga ni idaji. Peeli, mẹẹdogun, ki o ge alubosa naa ki o si ya wọn si awọn ila. Peeli ati ge daradara si awọn ata ilẹ cloves ati Atalẹ, mọ / mojuto ata chilli naa, wẹ ati ṣẹ daradara. Mie nudulu ninu omi iyọ (iyọ teaspoon 1) ti ilẹ pẹlu turmeric ( teaspoon 1) jẹ rọra fun bii iṣẹju 7 - 8, fi omi ṣan nipasẹ sieve ibi idana ounjẹ, pada si ikoko gbigbona, fi epo sunflower (awọn teaspoons 2) ati awọn nudulu ti o wa ninu rẹ. swirl ki wọn ko duro papọ titi ti ilọsiwaju siwaju ni wok. Mu epo epa gbona (2 tbsp) sinu wok, fi awọn ila ibadi steak naa, din-din ni agbara / aruwo, akoko pẹlu iyo omi okun lati inu ọlọ (pinches 4 nla) ati ata ti o ni awọ lati ọlọ (pinches nla 4) ati rọra rọra ohun gbogbo si eti wok. Bayi fi awọn ẹfọ naa ni ọkan lẹhin ekeji (awọn cubes ginger + ginger cubes + chilli ata cubes, awọn ila alubosa, ata + ewa ewa ati awọn agbegbe olu) ati sauté / aruwo din-din, fi awọn eso cashew ati pupa curry lẹẹ (2 teaspoons) / dapọ ati ki o deglaze pẹlu ọja ẹran (400 milimita) / tú lori. Simmer ohun gbogbo pẹlu ideri fun bii iṣẹju 5-6 ati ki o nipọn pẹlu sitashi tapioca (1 tbsp) ni tituka ni omi tutu diẹ. Ni ipari ṣafikun / agbo ni awọn nudulu Mie ti a pese silẹ, gbona ohun gbogbo ni ṣoki ati lẹhinna sin lẹsẹkẹsẹ.
