Broccoli - Ori ododo irugbin bi ẹfọ - Casserole

Pin eso ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli sinu awọn eso kekere ki o wẹ. Ti o ba fi awọn Karooti kun, ge wọn sinu awọn ege. Sise awọn ẹfọ ni omi iyọ ti o yan fun bii iṣẹju 8, lẹhinna ṣagbe daradara ni sieve kan.

Ni akoko yii, ge awọn alubosa ki o ge wọn sinu awọn cubes. Peeli, mẹẹdogun ati mojuto apple naa ki o ge kọja sinu awọn ege. Tun ge awọn sausaji sinu awọn ege ti o nipọn.

Gbona sibi epo meji ninu pan nla kan. Din-din awọn ege soseji ninu rẹ, yọ kuro ki o ṣeto si apakan. Fi epo ti o ku kun si ọra frying ninu pan ati ooru. Sauté awọn cubes alubosa ninu rẹ, fi awọn ege apple ati ki o din-din.

Fi omi diẹ kun ki o jẹ ki o ṣan silẹ diẹ. Igba pẹlu iyo ati ata ati ki o fi awọn soseji ege. Wẹ ẹyin ati wara papọ ki o fi iyọ, ata ati nutmeg kun daradara.

Tú eso ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli sinu satelaiti alapin nla kan. Tan soseji ati adalu apple lori oke ki o tú wara ẹyin naa ni deede lori rẹ. Wọ pẹlu warankasi ki o si fi sinu adiro. Beki ni 200 ° C fun iṣẹju 30-35. Awọn poteto ti a fi omi ṣan tabi awọn poteto ti a ṣan dara daradara pẹlu rẹ