Emma Miller
Ẹdọ cod jẹ igbadun pupọ ati iwulo iyalẹnu, eyiti o jẹ orisun ti ọpọlọpọ awọn micronutrients pataki. O wulo julọ lati jẹ ọja yii ni igba otutu nigbati ara ko ni awọn vitamin pupọ. Ẹdọ cod le jẹ pẹlu orita taara lati inu idẹ, tabi ṣe awọn saladi ati awọn ounjẹ ipanu pẹlu rẹ. Ọna boya, o yoo jẹ ti nhu ati ni ilera.
Kini ẹdọ cod jẹ iwulo - sisọ awọn akopọ rẹ
Ẹdọ cod jẹ ọlọrọ ni epo ẹja, eyiti a mọ ni gbogbogbo bi ọkan ninu awọn ọja to wulo julọ. Ẹdọ cod ni awọn acids polyunsaturated, omega-3 ati omega-6 acids, tryptophan ati lysine amino acids pẹlu awọn ohun alumọni bii fluorine, calcium, molybdenum, iodine, magnẹsia, ati irawọ owurọ. 100 giramu ti ọja naa ni iye ojoojumọ ti awọn vitamin A, B2, D, ati C.
Cod ẹdọ lati iredodo.
Akoonu giga ti awọn ọra ti o wulo ati awọn vitamin jẹ ki ajẹsara yii jẹ pataki fun awọn ilana iredodo. Awọn nkan ti o wa ninu ẹdọ yomi awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati dinku iredodo. Awọn ololufẹ ọja yii ko ṣeeṣe lati jiya lati awọn arun iredodo.
Ẹdọ cod fun awọn egungun ati awọn isẹpo
Vitamin D ninu ẹdọ cod jẹ anfani pupọ fun awọn egungun ati awọn isẹpo. Ọja yii jẹ ọkan ninu awọn onimu igbasilẹ fun akoonu Vitamin D. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe lilo deede ti ẹdọ cod ṣe iranlọwọ fun awọn aami aisan ti làkúrègbé ati dinku irora apapọ.
Cod ẹdọ fun okan ati ẹjẹ ngba
Vitamin PP ti o wa ninu ounjẹ jẹ iwulo pupọ fun ilera ti iṣan, ati omega-3 acids le ja gbogbo opo ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, bakanna bi dinku idaabobo awọ ati ṣe deede titẹ ẹjẹ. Lilo ẹdọ cod dinku eewu ti awọn okuta iranti ọkan.
Cod ẹdọ fun Awọn ọkunrin ati awọn obinrin
Ẹdọ cod jẹ iwulo pupọ fun awọn obinrin ti o fẹ lati loyun. O ni ọpọlọpọ awọn folic acids, eyiti o wulo fun awọn aboyun. Ounjẹ naa ni awọn nkan ti o ṣe alabapin si idagbasoke ti ọpọlọ inu oyun. Ṣugbọn nigbagbogbo ounjẹ akolo ko yẹ ki o jẹ nipasẹ iya iwaju, nitori pe o tun ni retinol, eyiti o jẹ ipalara si ọmọ inu oyun naa.
Ninu awọn ọkunrin, ẹdọ cod ṣe ilọsiwaju agbara ati pe o ni ipa rere lori motility sperm. Eyi jẹ ọja gbọdọ-ni fun awọn ọkunrin ti o fẹ lati loyun.
Cod ẹdọ fun eto aifọkanbalẹ
Awọn acids fatty ti ko ni itara ninu akopọ ti ẹdọ ṣe pataki pupọ fun awọn ohun elo ẹjẹ ati awọn membran sẹẹli ti ọpọlọ. Ara ko le gbe awọn nkan wọnyi jade funrararẹ. Iru acids ṣe iranlọwọ awọn aami aiṣan ti ibanujẹ ati dinku eewu ti ibanujẹ ninu awọn eniyan ti o ni ilera.
