John Myers
Chicory jẹ ti idile daisy. Gbongbo akọkọ ti ndagba lati inu irugbin, lati eyiti iru eso kan dagba ni ipele keji ni dudu. Eyi jẹ 10-20 cm ni iwọn, oblong-oval, ati iduroṣinṣin. O ni awọn ewe funfun pẹlu awọn imọran ofeefee bia ati igi gbigbẹ lile kan. Awọn iru-ọmọ wa bayi pẹlu awọn imọran ewe pupa.
Oti
Chicory ko waye ninu egan. O sọkalẹ lati chicory ti o wọpọ (chicory) ati pe a ṣe awari lairotẹlẹ ni Bẹljiọmu ni aarin ọrundun 19th nitori chicory ti dagba lati awọn gbongbo chicory ti o fipamọ. O ti wa ni o kun produced ni Belgium, awọn Netherlands, Italy, sugbon tun ni Germany.
Akoko
Niwọn igba ti awọn gbongbo nilo tutu ṣaaju ki wọn dagba, chicory jẹ Igba Irẹdanu Ewe ati Ewebe igba otutu. O ti wa ni o kun funni lati October to April. Nipa itutu agbaiye awọn gbongbo, awọn abereyo le ni iwuri lati dagba ni eyikeyi akoko, eyiti o tumọ si pe chicory le ta ni gbogbo ọdun yika.
lenu
Chicory ni itọwo kikorò die-die. Ibisi ti dinku akoonu ti intybin nkan kikoro. Nitoribẹẹ, yiyọ igi igi ti o ni apẹrẹ si gbe jẹ igbagbogbo ko ṣe pataki mọ.
lilo
Awọn leaves ti wa ni boya jẹ aise ninu saladi chicory tabi jinna. Wọn le jẹ steamed tabi sisun ati jẹ bi ounjẹ ẹgbẹ tabi fun apẹẹrẹ B. jẹ ti a we pẹlu ham gẹgẹbi apakan akọkọ ti ounjẹ naa.
Ibi
Chicory yẹ ki o wa ni ipamọ ninu okunkun ni apakan Ewebe ti firiji. O dara julọ lati gbe e sinu apo iwe tabi apo ṣiṣu ti o ṣi silẹ.
agbara
Ti a fipamọ sinu itura, aaye dudu, awọn ori yoo tọju fun bii ọsẹ kan. Labẹ ipa ti ina, awọn leaves tan alawọ ewe ni kiakia ati ki o di kikorò.
