Awọn akoonu
show
eroja
- 1 kg Eran minced adalu
- 2 PC. Alubosa ti a ge
- 1 kg Awọn poteto diced
- 1 PC. Chinese eso kabeeji alabapade
- 500 ml Eran malu
- 250 ml ipara
- 200 g Ipara warankasi
- Iyọ, ata, thyme, nutmeg
- 1 tbsp Finely ge parsley
ilana
- Fẹ ẹran minced ati alubosa ni ọpọn nla kan pẹlu epo kekere kan titi ti o fi rọ. Fi awọn cubes ọdunkun kun ati ki o din-din ni ṣoki. Deglaze pẹlu eran malu iṣura ati ipara ati simmer fun 20 iṣẹju.
- Ni akoko yii, yọ igi gbigbẹ kuro lati eso kabeeji Kannada ati ge sinu awọn ila. Wọ awọn ipin ninu epo diẹ titi ti eso kabeeji yoo fa awọ diẹ. Fi si apakan.
- Lẹhin akoko sise iṣẹju 20, ṣafikun eso kabeeji Kannada ati warankasi ti a ṣe ilana si ipẹtẹ naa ki o simmer fun iṣẹju 5 miiran. Akoko lati lenu pẹlu awọn turari, aruwo ni parsley ati ki o sin.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 132kcalAwọn carbohydrates: 5.7gAmuaradagba: 8.2gỌra: 8.5g