ifihan: Awari Argentine Cuisine

Argentina jẹ orilẹ-ede ti o kun fun aṣa ati itan-akọọlẹ ọlọrọ, ati pe ounjẹ rẹ kii ṣe iyatọ. Ounjẹ Argentine jẹ idapọpọ ti awọn ipa ti Ilu Yuroopu ati abinibi, ti o yorisi iriri ounjẹ alailẹgbẹ ti ko yẹ ki o padanu. Lati awọn ẹran aladun si awọn pastries ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o jẹun, onjewiwa Argentine nfunni nkankan fun gbogbo eniyan.

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo ṣe akiyesi diẹ sii awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu olokiki julọ ni onjewiwa Argentine, ati awọn iyasọtọ agbegbe ati awọn aṣayan ajewebe. Nitorinaa, di awọn beliti ijoko rẹ ki o mura silẹ fun irin-ajo ounjẹ ti o dun nipasẹ Ilu Argentina.

Eran awopọ: Asado, Milanesa, Choripán

Argentina jẹ olokiki fun ẹran rẹ, ati pe ko si irin-ajo lọ si orilẹ-ede yii ti yoo pari laisi itọwo diẹ ninu awọn ounjẹ ti ẹnu wọn. Asado, barbecue ti ọpọlọpọ awọn gige ẹran pẹlu eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, ati adiẹ, jẹ ounjẹ ti o gbajumọ julọ ni Ilu Argentina. Milanesa, akara oyinbo ti o ni akara ati didin tabi gige adie, jẹ ayanfẹ miiran. Choripán, ounjẹ ipanu kan ti o ni soseji chorizo ​​kan lori akara erupẹ kan, jẹ ounjẹ ita ti o gbajumọ ati dandan-gbiyanju fun awọn ololufẹ ẹran.

Pastries ati ndin De: Empanadas, Medialunas, Facturas

Orile-ede Argentina tun jẹ olokiki daradara fun awọn akara oyinbo ti o dun ati awọn ọja didin. Empanadas, pastry kan ti o kún fun ọpọlọpọ awọn eroja ti o dun gẹgẹbi ẹran malu, adie, tabi warankasi, jẹ ohun pataki ni onjewiwa Argentine. Medialunas, pastry kan ti o dabi croissant, ni igbagbogbo yoo ṣe fun ounjẹ owurọ tabi bi ipanu kan. Facturas, awọn pastries didùn ti o jọra si awọn croissants, nigbagbogbo kun pẹlu dulce de leche tabi lẹẹ quince.

Ohun mimu: Mate, Fernet, Malbec Waini

Mate, ohun mimu ibile South America ti a ṣe lati awọn ewe yerba mate ti o gbẹ, jẹ ohun mimu ti o gbajumọ julọ ni Ilu Argentina. Fernet, ọti-lile kikorò nigbagbogbo dapọ pẹlu Coca-Cola, tun jẹ ayanfẹ laarin awọn agbegbe. Waini Malbec, waini pupa ti o wa lati agbegbe Mendoza, jẹ ọpọlọpọ waini olokiki julọ ti Argentina.

Ounjẹ agbegbe: Patagonia, Cuyo, Buenos Aires

Ounjẹ agbegbe ti Argentina jẹ tun tọ lati ṣawari. Ni Patagonia, ọdọ-agutan ati awọn ounjẹ ẹja jẹ olokiki nitori isunmọ rẹ si okun. Cuyo, agbegbe olokiki fun ọti-waini rẹ, ni a mọ fun awọn empanadas ati awọn ipẹtẹ rẹ. Buenos Aires, olu ilu, jẹ olokiki fun awọn ounjẹ asado ati milanesa.

Onje ita: Choripán, Bondiola, Pancho

Ounjẹ ita jẹ apakan nla ti aṣa Argentine, ati pe ọpọlọpọ awọn aṣayan wa lati yan lati. Choripán, bondiola (ejika ẹran ẹlẹdẹ) awọn ounjẹ ipanu, ati pancho (awọn aja gbigbona) jẹ diẹ ninu awọn ounjẹ ounjẹ opopona ti o gbajumọ julọ.

Awọn ounjẹ ẹgbẹ: Chimichurri, Provoleta, Locro

Ko si ounjẹ Argentine jẹ pipe laisi diẹ ninu awọn ounjẹ ẹgbẹ ti o dun. Chimichurri, obe ti a ṣe pẹlu parsley, ata ilẹ, ati ọti kikan, jẹ condiment ti o gbajumọ fun awọn ounjẹ ẹran. Provoleta, satelaiti warankasi provolone ti a yan, jẹ dandan-gbiyanju fun awọn ololufẹ warankasi. Locro, ipẹtẹ aladun ti a ṣe pẹlu agbado ati ẹran, jẹ ounjẹ olokiki ni awọn oṣu igba otutu.

Awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ: Dulce de Leche, Alfajores, Tiramisu

Awọn akara ajẹkẹyin jẹ apakan pataki ti onjewiwa Argentine, ati pe ọpọlọpọ awọn aṣayan aladun ni o wa lati yan lati. Dulce de leche, itankalẹ ti o dabi caramel, jẹ pataki ni awọn akara ajẹkẹyin Argentine. Alfajores, kukisi ipanu ti o kun pẹlu dulce de leche, jẹ ayanfẹ miiran. Tiramisu, ajẹkẹyin Itali olokiki, tun wa ni igbagbogbo ni Ilu Argentina.

Awọn aṣayan ajewebe: Humita, Provoleta de Zapallo, Awọn ẹfọ sisun

Awọn ajewebe ko nilo aibalẹ nipa wiwa awọn aṣayan aladun ni Ilu Argentina. Humita, tamale agbado didùn, jẹ ounjẹ ajewebe ti o gbajumọ. Provoleta de zapallo, elegede ti a yan ati satelaiti warankasi, jẹ yiyan aladun fun awọn ti o padanu warankasi. Awọn ẹfọ sisun, gẹgẹbi Igba ati ata, tun jẹ awọn ounjẹ ẹgbẹ ti o gbajumo.

Ipari: Irin-ajo Onje wiwa Nipasẹ Argentina

Ounjẹ Argentina jẹ afihan itan-akọọlẹ ọlọrọ ati aṣa oniruuru. Lati awọn ẹran aladun si awọn pastries ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o jẹun, onjewiwa Argentine ni nkan fun gbogbo palate. Boya o jẹ olufẹ ẹran tabi ajewebe, ọpọlọpọ awọn aṣayan aladun lo wa lati yan lati. Nitorinaa, ti o ba n gbero irin-ajo kan si Argentina, rii daju lati ṣe indulge ni awọn igbadun ounjẹ ounjẹ rẹ.