Buffalo Mozzarella pẹlu Mango ati kukumba Salsa

• Peeli ati ki o ge idaji mango naa daradara ki o si gbe sinu ekan kan. Pe kukumba naa, ge ni idaji, yọ awọn irugbin kuro ati ki o tun ge ge daradara ki o fi kun si mango. Finely ge shallot naa ki o si fi kun mango naa. Idaji ata chilli, yọ awọn irugbin kuro ki o ge daradara daradara ki o tun fi kun si mango naa.
• E pò oje osan naa pẹlu kikan balsamic ati epo olifi ati akoko pẹlu gaari, ata oke ati iyo ki o da lori mango naa, dapọ daradara ki o jẹ ki o gun sinu firiji fun bii wakati 2.
• Mu mozzarella buffalo kuro ninu package ki o si ṣan daradara. Lẹhinna ya mozzarella buffalo kan kọọkan ki o gbe sori awo kan, tú salsa sori rẹ lẹhinna kan gbadun.

atọka

• Nitoribẹẹ, eyi tun ṣiṣẹ pẹlu mozzarella wara malu. Ṣugbọn Emi yoo ṣe nigbagbogbo laisi rẹ. Ni awọn ofin ti aitasera ati itọwo, mozzarella wara maalu ko ṣe afiwe rara mozzarella buffalo. Mo ro pe mozzarella wara maalu nigbagbogbo jẹ iranti diẹ ti eraser ati itọwo naa fẹrẹ jẹ odo.
• Ati bẹẹni, o tun le lo vegan mozzarella. Ṣugbọn fun mi ko ni nkankan lati ṣe pẹlu warankasi. Ṣiṣe warankasi ni aṣa atọwọdọwọ ti awọn ọgọrun ọdun ati pe iriri yii n ṣan sinu gbogbo warankasi ti o dara ati pe o le ṣe itọwo rẹ. Warankasi jẹ ọja adayeba laisi awọn afikun kemikali.
• Mo wo kini vegan mozzarella ninu. Ma binu, ko ni nkankan lati ṣe pẹlu warankasi. Ohun elo kemistri kekere kan ni. Ti MO ba di ajewebe nigbagbogbo (Emi ko ro bẹ), lẹhinna Emi yoo jẹ deede diẹ sii. Ko si warankasi ko si si awọn aropo boya. Boya gbogbo tabi ohunkohun. Ohun gbogbo miiran ko ni ibamu.