John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 3 Awọn eso adun
- 10 Fillet okun baasi
- 5 scampi
- 1 soso Wild ewebe Saladi
- 600 g Asparagus alawọ ewe
- 3 Lemons
- 4 tsp Eweko
- 1 opo dill
- 4 tbsp iyẹfun
- iyọ
- Ata
- 2 Ata ilẹ
- 5 Ẹyin Quail
- Olifi epo
- 3 tbsp Rapeseed epo
ilana
- Ni akọkọ pe awọn poteto naa ki o ge wọn ni gigun si isunmọ. 5 cm nipọn ege. Lẹhinna gbe awọn ege naa sori iwe ti o yan ki o si pa awọn clove ti ata ilẹ. Iyọ ati ata awọn ege ọdunkun ati ṣan pẹlu epo olifi. Beki gbogbo nkan ni iwọn 180 (convection) fun iṣẹju 20-25.
- Lẹhinna fun pọ awọn lẹmọọn naa ki o si da oje naa pọ pẹlu eweko ati epo ifipabanilopo. Agbo ninu awọn finely ge dill ati akoko awọn Wíwọ pẹlu iyo ati ata.
- Lẹhinna akoko awọn fillet ẹja pẹlu iyo ati ata. Yi lọ 5 fillet ni iyẹfun, gbe sinu pan kan ki o din-din fun bii iṣẹju 3 ni ẹgbẹ kọọkan. Cook awọn fillet 5 miiran ninu steamer fun bii iṣẹju 7. Asparagus ti a sọ di mimọ le tun jẹ steamed ni akoko kanna.
- Lẹhinna din-din scampi pẹlu epo olifi diẹ ati ata ilẹ ninu pan ati lẹhinna akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu.
- Níkẹyìn, sise awọn ẹyin àparò ki o ge wọn ni idaji. Nibayi, wẹ saladi ewebe egan ki o si ṣan daradara. Sin gbogbo awọn eroja papo lori alapin awo.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 137kcalAwọn carbohydrates: 10.5gAmuaradagba: 3gỌra: 9.3g
