Gbigbe currants - igbaradi
Gbigbe awọn currants jẹ ojutu ti o wulo fun awọn idi ti igbesi aye selifu ati iduroṣinṣin. Lati le gbẹ awọn currant daradara, o nilo lati ṣe awọn igbaradi diẹ:
- Ṣayẹwo eso naa fun ibajẹ ati to awọn currant rotten jade.
- Ya awọn berries kuro lati awọn panicles, mu wọn sinu ekan kan lẹhinna wẹ wọn.
- Lẹhinna tan eso naa sori aṣọ inura. Bayi awọn currants lati ilana mimọ ti iṣaaju nilo lati gbẹ.
Bii o ṣe le gbẹ awọn berries daradara
O ni awọn aṣayan pupọ fun gbigbe awọn currants. Ti o ba fẹ ojutu fifipamọ agbara, jẹ ki eso naa gbẹ ni afẹfẹ. Gbigbe ni iyara pẹlu ẹrọ gbẹ. Lọla tun dara, ṣugbọn eyi n gba iye agbara ti o tobi pupọ.
- Ni afẹfẹ: gbe iwe ti o yan lori okun waya kan ati ki o tan awọn currants lori rẹ. Wa ibi ti o gbona, ti o ni imọlẹ, ṣugbọn kii ṣe ni imọlẹ orun taara. Pupọ pupọ oorun n pa awọn paati ilera ti awọn berries run. Lẹhinna jẹ ki awọn currants gbẹ fun ọpọlọpọ awọn ọjọ.
- Dehydrator: Nigbati gbigbe ni dehydrator, agbara agbara jẹ kekere diẹ ati pe eso yoo gbẹ ni yarayara. Gbe awọn redcurrants sori akoj kan ki o tọka si afọwọṣe dehydrator rẹ fun iwọn otutu lati ṣeto.
- Lọla: Tan eso naa sori atẹ ti yan ti a fi pẹlu iwe yan. Ṣeto iwọn 90 ti o pọju ti afẹfẹ kaakiri ati jẹ ki awọn currants gbẹ ni adiro fun awọn wakati pupọ. Ṣayẹwo nigbagbogbo bi ilana naa ti lọ siwaju.
Bii o ṣe le tọju awọn currant daradara
Ti o ba tọju eso ti o gbẹ ni pipe, iwọ yoo tun ni diẹ ninu itọwo ati awọn eroja fun igba pipẹ.
- Gbe awọn currants sinu idẹ gilasi kan ti o wa ni oke. Ni ọna yii, eso naa wa ni ipamọ airtight ko si si ọrinrin le wọ inu.
- Pẹlupẹlu, rii daju pe o tọju awọn currants ni aaye ti o ni aabo lati ina. Ko ṣe imọran ti o dara lati wa ni oorun taara, nitori awọn berries kii ṣe padanu Vitamin C nikan ti wọn ni ṣugbọn awọn paati ilera miiran.
- Awọn currants yẹ ki o wa ni ibi gbigbẹ ati ki o gbona. Yago fun itura ipilẹ ile.