John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 4 Ẹran ẹlẹdẹ
- 4 Pupa alubosa
- 30 g Suga suga
- 20 g bota
- 100 ml pupa waini
- 2 apples
- 4 tbsp Olifi epo
- 1 opo Sisun gige
- 30 g Horseradish
- 1 kg Awọn poteto iyẹfun
- 250 ml Wara
- iyọ
- Nutmeg
- Ata dudu lati ọlọ
- 75 g bota
ilana
- Peeli, wẹ ati ge awọn poteto naa. Cook fun iṣẹju 15-20. Peeli awọn alubosa ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Caramelize gaari ati 1 tbsp omi ninu pan kan. Fi awọn oruka alubosa ati bota kun. Tú waini pupa ati dinku fun iṣẹju diẹ.
- Din-din awọn steaks ni pan ti kii ṣe igi ni epo olifi ti o gbona fun awọn iṣẹju 1-2 ni ẹgbẹ kọọkan. Igba pẹlu iyo ati ata ati ki o jẹ ki o gbona ninu adiro. Peeli ati mojuto awọn apples pẹlu gige kuki kan, ge sinu awọn ege. Din-din awọn oruka apple ni ọra frying fun awọn iṣẹju 1-2.
- Sisan omi lati awọn poteto. Mash awọn poteto pẹlu masher ọdunkun kan. Fi bota ati 250 milimita ti wara gbona ati aruwo. Akoko lati lenu pẹlu iyo ati grated nutmeg. Aruwo ninu horseradish.
- Ṣeto awọn steaks iṣẹju pẹlu awọn oruka apple, alubosa ati awọn poteto mashed ati ki o sin wọn pẹlu parsley ge. Mo fẹ o kan ti o dara yanilenu!
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 161kcalAwọn carbohydrates: 12.3gAmuaradagba: 1.9gỌra: 11.2g
