John Myers
Oye Eswatini Cuisine
Eswatini, ti a mọ tẹlẹ bi Swaziland, jẹ orilẹ-ede kekere ti ko ni ilẹ ti o wa ni Gusu Afirika. Ounjẹ ti Eswatini jẹ idapọ ti awọn ilana ile Afirika ibile ati awọn ipa lati awọn orilẹ-ede adugbo bi South Africa ati Mozambique. Ounje pataki ni Eswatini jẹ agbado, eyiti a lo ninu awọn ounjẹ oriṣiriṣi bii porridge ati akara. Awọn ounjẹ olokiki miiran ni Eswatini pẹlu barbecue, stews, ati curries.
Awọn ipa ti Turari ni Eswatini awopọ
Awọn turari ṣe ipa pataki ninu ounjẹ Eswatini. Wọn ti wa ni lo lati mu awọn adun ti awọn n ṣe awopọ ati ki o fi ohun ano ti ooru si ounje. Diẹ ninu awọn turari ti o wọpọ ni awọn ounjẹ Eswatini pẹlu kumini, coriander, turmeric, eso igi gbigbẹ oloorun, ati ata. Awọn turari wọnyi ni a maa n dapọ pẹlu epo ati alubosa lati ṣe ipilẹ fun awọn stews ati awọn curries.
Ayẹwo awọn Spiciness ti Eswatini Cuisine
Ounjẹ Eswatini ni gbogbo igba ka lati jẹ lata, botilẹjẹpe ipele ti spiciness yatọ da lori satelaiti naa. Diẹ ninu awọn ounjẹ jẹ ìwọnba, nigba ti awọn miiran gbona ati ina. Ọkan ninu awọn ounjẹ aladun julọ ni Eswatini ni curry adie ti aṣa, eyiti a ṣe pẹlu idapọ ti ata, kumini, ati coriander. Ohunelo miiran ti o lata ni ipẹ ẹran, eyiti o ni ata, ata ilẹ, ati atalẹ ninu.
Ni ipari, onjewiwa Eswatini jẹ idapọpọ ti ile Afirika ibile ati awọn ipa adugbo, ati awọn turari ṣe ipa pataki ninu imudara adun awọn n ṣe awopọ. Lakoko ti ounjẹ Eswatini jẹ gbogbo lata, ipele ti spiciness yatọ da lori satelaiti naa. Boya o fẹ ìwọnba tabi gbona, nibẹ jẹ nigbagbogbo nkankan fun gbogbo eniyan ni Eswatini onjewiwa.
