Exotic Dun Ọdunkun Bimo

Pe eiyan ati ata ilẹ, peeli Atalẹ naa ki o ge ohun gbogbo sinu awọn ege kekere. Peeli ati ge awọn poteto naa.

Mu epo epa naa gbona ki o lagun awọn shallots, ata ilẹ ati Atalẹ ni ṣoki. Lẹhinna fi awọn ege ọdunkun kun ki o jẹ ki wọn bẹrẹ lẹẹkansi ni ṣoki. Deglaze pẹlu ọja ẹfọ gbigbona ati wara agbon ki o simmer rọra lori ooru kekere kan titi ti poteto yoo fi rọ.

Ni akoko yii, ge zucchini daradara, ge mango naa ni idaji, yi idaji pada ki o ge sinu awọn cubes pẹlu ọbẹ kan. Lẹhinna tẹ sita ki o ya awọn cubes naa daradara lati ikarahun naa.

Nigbati awọn poteto ba rọ, bimo naa ti di mimọ daradara.

Ni bayi fi oje apple, zucchini ati mangoes, fi iyọ ati ata kun ati oje lẹmọọn diẹ ki o tun mu lọ si sise ni ṣoki.

Fi bimo ti o ti pari sinu ife ọbẹ kan ki o wọ wọn diẹ pẹlu ata Espelette ..... gbadun ounjẹ rẹ .....

Ohunelo ipilẹ fun “broth Ewebe ọkà” mi

A ti ka ohunelo naa, Mo nireti ;-)))) Bayi Emi yoo dun pupọ ti o ba tun fi ọrọ kan silẹ. Fun apẹẹrẹ, Mo nifẹ si boya o le mọ nkan ti o yatọ? boya o fẹran rẹ bi mo ṣe ṣe jinna tabi boya kii ṣe itọwo rẹ rara, yoo dara pupọ ti MO ba le rii, nitori iyẹn nikan ni MO le ṣe ilọsiwaju