Omelette pẹlu Ẹfọ kikun

Ṣii awọn eyin lọtọ pẹlu orita kan, akoko pẹlu iyọ (1 pọ) ati ata (1 fun pọ) ati din-din omelets meji ninu pan (ipin 24cm) pẹlu epo olifi (1 tbsp kọọkan), tan-an ki o si gbona.

Peeli awọn Karooti pẹlu peeler ki o ge sinu awọn igi ni ipari gigun kan. Peeli ati idaji alubosa naa ki o ge sinu awọn igi. Pa leek naa mọ, wẹ daradara ki o ge sinu awọn igi gigun-igi baramu. Unthread, fo ati ge awọn suga imolara Ewa sinu awọn igi. Mọ ki o si wẹ awọn ata tokasi ati ata bell ki o ge sinu awọn igi-igi gigun. Ooru epo olifi (1 tbsp) ninu pan omelet ati ki o din-din awọn ẹfọ (awọn igi karọọti, awọn igi alubosa, awọn igi leek, awọn igi ata tokasi, awọn igi suga suga, awọn igi paprika ati o ṣee ṣe diced Atalẹ) ninu rẹ fun awọn iṣẹju 3-4. Akoko pẹlu ìwọnba curry lulú ( teaspoon 1), iyo (1 pọnti nla kan), suga (fun pọ nla 1) ati ata (pinch nla 1) ati ki o sin lori awọn omelets. Sin drizzled pẹlu dun Ata obe (2 tablespoons kọọkan). O ṣee ṣe agbo soke lati ṣe ipari omelette kan fun jijẹ.