Peppermint Granita pẹlu White idọti

"Idọti funfun"

• Fun "Idọti funfun" girisi awọn oruka iṣẹ marun (6 cm). Ṣaju adiro si 170 ° C.

• Fi awọn biscuits sinu apo firisa kan ki o si yi wọn sinu awọn crumbs pẹlu pin yiyi, lẹhinna dapọ pẹlu suga brown, ata, eso igi gbigbẹ oloorun ati bota si ibi-igbẹ kan (pelu pẹlu orita) - gbe ni isalẹ ti awọn oruka iṣẹ. Tẹ ṣinṣin pẹlu sibi kan tabi awọn ika ọwọ rẹ.

• Fun kikun, dapọ warankasi ipara (eto ti o sanra ni kikun), 300 g warankasi ipara (eto ọra-idaji), ekan ipara, 200 g suga, vanilla pulp, eyin ati custard lulú pẹlu alapọpo titi ti o fi rọra, ṣugbọn maṣe paṣan. titi airy.

• Ṣọra tú kikun naa sori ipilẹ iyẹfun. Beki awọn akara oyinbo fun iṣẹju 50 si 60. Jẹ ki dara ni adiro pẹlu ilẹkun ṣii. Fi si ibi ti o dara.

• Fun funfun chocolate mousse, lu awọn ipara pẹlu awọn powdered suga ati awọn ipara stiffener. Firinji.

• Yo awọn chocolate funfun ni apẹtẹ kan lori ooru ti o tutu pupọ, yọ kuro lati inu ooru, aruwo ni warankasi ipara ti o ku titi ohun gbogbo yoo fi dapọ. Agbo awọn chocolate ipara sinu ipara ati ki o tan ohun gbogbo lori tutu cheeseakes, dara lẹẹkansi fun wakati kan diẹ.

Granita

• Fun granita, wẹ peppermint ki o fun pọ lẹmọọn naa. Ooru 300 milimita omi ati 50 g suga titi suga yoo ti tuka.

• Fi peppermint sinu ọpọn kan ki o si tú omi suga gbona lori rẹ. Jẹ ki o ga fun iṣẹju 20, yọ kuro ni peppermint ki o fi oje lẹmọọn kun.

• Gbe lọ si ekan aijinile ati bo pẹlu fiimu ounjẹ. Gbe sinu firisa ati ki o aruwo pẹlu orita ni gbogbo iṣẹju 60.

• Lu awọn ẹyin eniyan alawo funfun titi di lile ati lẹhin bii wakati 2 ti itutu agbaiye, agbo wọn sinu sibi granita nipasẹ ṣibi. Fi pada sinu firisa ki o si ru soke nigbagbogbo titi ti granita yoo di didi nipasẹ.

• Gbe awọn akara oyinbo jade kuro ninu awọn oruka iṣẹ ati sin pẹlu granita ati ewe ata kan.