Poppy Irugbin Quark akara oyinbo pẹlu Cranberry Jam

Lọla ti wa ni preheating bayi. 170 iwọn kaakiri air. Fun ipilẹ pastry kukuru, kọkọ kọkọ bota tutu, iyọ, lemon zest ati suga papọ. Rii daju wipe bota ko ni rirọ ju. Nigbamii, knead awọn ẹyin yolks ni ati ki o tun dan. Ni akoko yii, o le fi ẹyin funfun si apakan sinu ọkọ giga kan, iwọ yoo nilo nigbamii. Nikẹhin, iyẹfun ti wa ni wiwu sinu ibi-bota ati pe a ti fi iyẹfun ti o pari sinu firiji lati sinmi. Nigbati adalu irugbin poppy ati adalu quark ti pese sile, jọwọ girisi eti ti pan ti orisun omi ati iyẹfun. Ikilọ: Mo nigbagbogbo laini isalẹ ti panṣan orisun omi pẹlu iwe yan, bibẹẹkọ akara oyinbo le duro.

Fun adalu irugbin poppy, mu omi, suga ati iyọ si sise ati ki o mu awọn irugbin poppy ati oyin. Pa hotplate naa ki o jẹ ki ikoko naa duro lori gbigbona gbona. Išọra: Nigbagbogbo aruwo laarin, nitorina awọn irugbin poppy le wú ni ẹwa ninu igbona ati fa omi naa. Bayi aruwo ninu ọti ati Jam ki o jẹ ki o duro, maṣe gbagbe lati aruwo. Mo fẹ lati lo jamba plum tabi jam berry, ṣugbọn ko yẹ ki o dun pupọ.

Illa awọn quark, ẹyin yolks, suga, lẹmọọn zest, eso igi gbigbẹ oloorun ati wara papo titi ti dan. Lẹhinna sieve ati ki o fa sinu titi gbogbo awọn lumps yoo fi rọra. Yo bota naa ki o si rú pẹlu. Ṣugbọn bota ko gbọdọ gbona fun eyi. Bayi nà soke gbogbo awọn ti awọn ẹyin eniyan alawo funfun pẹlu kan pọ ti iyo ati suga. Jọwọ rii daju pe ko si ọra lori amuaradagba, bibẹẹkọ iwọ kii yoo gba ni nà daradara. Bayi ni ẹyin funfun ti wa ni fara ati ki o maa ṣe pọ sinu awọn curd adalu.

Esufulawa fun ipilẹ ti wa ni bayi ti yiyi jade. O gbọdọ tobi ju pan ti orisun omi lọ ki eti naa le tun gbe jade. Awọn pan ti orisun omi ti wa ni bayi gbe jade pẹlu iyẹfun, eti gbọdọ wa ni titẹ si isalẹ daradara ki o duro. A lo orita kan lati pa awọn ihò kekere lori gbogbo iyẹfun naa. Bayi pin idapọ irugbin poppy ti o ti pari lori ilẹ ki o dan rẹ jade. Ìdajì àkọ́kọ́ àdàlù quark ni a dà báyìí sórí àpòpọ̀ irúgbìn poppy. Fi jam cranberry sinu oruka kan lori adalu curd pẹlu sibi kan. Tan iyoku adalu quark lori akara oyinbo naa ki o si fi sinu adiro. 170 iwọn convection, isunmọ. Awọn iṣẹju 55 ti yan. Nigbati o ba rii pe akara oyinbo naa ti ṣokunkun pupọ, ṣii adiro ni ṣoki ki o dinku iwọn otutu si iwọn 160 - 150. Mo ni imọran ọ lati ṣe akara oyinbo ni ọjọ kan ṣaaju lilo, ki o le dara daradara ati ki o ko baje nigbati o ba yipada. Mo rii ohunelo naa ninu iwe yan ati yipada ati ṣafikun awọn nkan diẹ funrarami. Sisọ suga lulú sori akara oyinbo naa ṣaaju ṣiṣe.