John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 600 g poteto
- 150 ml ipara
- 250 ml Ewebe omitooro gbona, Mo si mu awọn Mediterranean eweko-Ewe omitooro
- 1 iwonba Ewebe, nibi thyme, rosemary ati marjoram
- 1 Alubosa pupa
- 1 tsp bota
- 70 g Diced Kat ham
- 1 Ogede pọn
- Iyọ, ata dudu lati ọlọ
- 0,5 tsp Ata lẹmọọn
- 1 tsp Tatli Pul Biber - ìwọnba ilẹ paprika flakes
- 0,5 tsp Ata lulú
- 0,5 tsp Thai Korri lulú
- 120 g Grated Emmental
Ni afikun:
- Diẹ ninu awọn sanra fun apẹrẹ
ilana
- Ṣaju adiro si iwọn 200 (ooru oke ati isalẹ). Pe awọn poteto naa ki o ge tabi ge sinu awọn ege tinrin 4-5 mm. Girisi satelaiti yan alapin kan ni tinrin (Mo lo satelaiti tart) ki o si gbe awọn ege ọdunkun jade ni apẹrẹ afẹfẹ kan.
- W awọn ewebe naa ki o si gbọn gbẹ. Yọ awọn ewe ati awọn abere kuro ki o ge wọn daradara pẹlu ọbẹ gige kan. Illa awọn ipara ati Ewebe iṣura ati ki o aruwo ninu awọn ewebe. Fi awọn turari kun lati ṣe itọwo daradara (pelu diẹ diẹ ti o ni iyọ, bi awọn poteto ti ko ni akoko). Tan adalu iṣura ni deede lori awọn poteto naa. Cook ni adiro fun iṣẹju 50-55.
- Ni akoko yii, ge alubosa naa, ge o daradara ki o si din ni bota titi di translucent. Finely grate awọn Emmental. Laipẹ ṣaaju opin akoko sise, ge ogede naa sinu awọn ege tinrin.
- Mu awọn poteto kuro ninu adiro. Tan ham ati awọn cubes alubosa lori oke, lẹhinna bo pẹlu awọn ege ogede ki o wọn pẹlu warankasi. Ṣeki ni adiro fun bii iṣẹju 20 miiran titi ti warankasi yoo fi browned. Ṣe itọwo nla bi ipa-ọna akọkọ tabi bi fifin pẹlu ẹja sisun tabi ẹran.
- Ewebe Mẹditarenia Granular ati omitooro Ewebe
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 163kcalAwọn carbohydrates: 11.6gAmuaradagba: 5.5gỌra: 10.5g
