Rubens Apple

Awọn apple Rubens ni a ṣẹda ni Ilu Italia ni aarin awọn ọdun 1980 gẹgẹbi ajọbi tuntun lati awọn oriṣiriṣi apple Elstar ati Gala. Bi awọn kan itanran, Ruben pupa desaati apple, o ti idarato awọn eso agbọn ati awọn aye ti ilana lailai niwon. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa ipilẹṣẹ ati lilo ti apple Rubens.

Tọ lati mọ nipa apple Rubens

Rubens apple fi ara rẹ han ni iboji ti o dara julọ ti pupa, eyiti o fun ni orukọ rẹ - "Rubens" jẹ ọrọ Latin fun "pupa". Gẹgẹ bi rubinette, apple jẹ ṣiṣafihan didan. Ni pipe, ko si Rubens apple orisirisi, ṣugbọn orukọ ni orukọ iyasọtọ. Awọn orisirisi ti wa ni kosi a npe ni Civni. O jogun itọwo didùn ti apple Gala ati crunchy, ẹran ara sisanra ti apple Elstar.

Rira ati ibi ipamọ

Rubens apple ni itọwo rẹ taara lati igi: o le gbadun rẹ ni kete lẹhin ikore lati Oṣu Kẹsan tabi lo Rubens fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ apple. Awọn apẹẹrẹ ti o dagba ni South Tyrol ti ṣetan lati jẹ ikore ati jẹun lati opin Oṣu Kẹjọ, ati eso naa wa titi di ayika Oṣu Kẹta. Lati fipamọ, gbe laišišẹ ni aaye dudu, itura kan. Apoti onigi ni ipilẹ ile, fun apẹẹrẹ, ni ibamu daradara. Awọn crisper ti o wa ninu firiji tun jẹ aṣayan, ṣugbọn ṣe akiyesi pe awọn apples fun ni gaasi ti o pọn. Eyi le ja si ibajẹ ti tọjọ ti awọn iru eso tabi ẹfọ miiran.

Awọn imọran idana fun apple Rubens

Pẹlu awọ pupa ti o lẹwa, Rubens apple jẹ apple desaati iyanu ti o ge eeya ti o dara ninu agbọn eso lori tabili ounjẹ. Gẹgẹbi pẹlu “awọn oriṣi obi” Gala ati Elstar, o tun le beki daradara pẹlu awọn apples Rubens. Awọn atunṣe jẹ nla ati awọn sakani lati awọn akara oyinbo, muffins, ati apples ni aṣọ wiwọ kan si awọn igbadun ti o dun ati ti o dun gẹgẹbi apple tarte flambée wa. Fun iṣelọpọ applesauce, sibẹsibẹ, awọn orisirisi miiran dara julọ, ẹran-ara ti o fọ ni irọrun - gẹgẹbi Boskop ati Cox Orange.