in

Awari awọn Delectable Indian Mango adiye

Ifihan: Indian Mango adie

Adie Mango India jẹ ounjẹ ti o gbajumọ ti o ṣajọpọ ọrọ adie pẹlu adun mangoes. Satelaiti yii jẹ apẹẹrẹ pipe ti bii ounjẹ India ṣe jẹ olokiki fun igboya ati awọn adun eka rẹ. Awọn afikun mangoes n funni ni adun ti o yatọ si satelaiti, ti o jẹ ki o jẹ ayanfẹ laarin awọn ololufẹ ounjẹ.

Adie Mango jẹ satelaiti gbigbọn ti o ni awọ ofeefee ti o ni imọlẹ, eyiti o wa lati turmeric ti a lo ninu ohunelo naa. Satelaiti naa ni a tun mọ ni Aam Murgh ni Hindi, eyiti o tumọ si Adie Mango. O jẹ satelaiti igba ooru pipe, bi o ti jẹ ina ati onitura, ti o jẹ ki o jẹ apẹrẹ fun igbadun ni ọjọ ooru ti o gbona.

Awọn Oti ti Mango adie

Adiye Mango ni a gbagbọ pe o ti bẹrẹ ni apa ariwa India. Wọ́n sọ pé àwọn Mughals ló dá oúnjẹ náà, tí wọ́n mọ̀ sí ìfẹ́ máńgò. Mangoe ni a ka si ohun elo igbadun, ati pe awọn Mughals lo wọn ninu awọn ounjẹ pupọ, pẹlu Adie Mango.

Awọn Mughals ṣe ijọba India lati ọdun kẹrindilogun si ọrundun kọkandinlogun ati pe wọn ni ipa pataki lori ounjẹ India. Wọn ṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ Persian ati Tọki si India, eyiti o di olokiki laarin awọn agbegbe. Adie Mango jẹ ọkan iru satelaiti ti o ni awọn gbongbo rẹ ni akoko Mughal.

Igbaradi ti Mango Chicken

Lati ṣeto adiye Mango, adie ti ko ni egungun ti wa ni sisun ni adalu wara ati awọn turari fun awọn wakati diẹ. Lẹ́yìn náà, wọ́n á fi adìẹ náà rọ̀ sínú pan pẹ̀lú àlùbọ́sà, Atalẹ̀, ata ilẹ̀, àti tòmátì. Ni kete ti a ti jinna adie naa, mango puree ti wa ni afikun si pan, pẹlu awọn turari diẹ sii, lati fun satelaiti naa ni adun pato rẹ.

A ti fi satelaiti naa simmer fun iṣẹju diẹ titi ti adie yoo fi jẹ tutu ati mango puree yoo nipọn. Imudara ti ipara ni ipari yoo fun satelaiti ni ohun elo ọra-wara, ti o jẹ ki o jẹ diẹ sii.

Awọn eroja fun adie Mango

Awọn eroja ti a lo ninu Adie Mango jẹ irọrun wiwọle ati pe o le rii ni ọpọlọpọ awọn ibi idana. Awọn eroja akọkọ ti a beere fun satelaiti jẹ adie ti ko ni egungun, mango puree, yogurt, ginger, ata ilẹ, alubosa, awọn tomati, ati awọn turari bii turmeric, lulú koriander, erupẹ kumini, garam masala, ati erupẹ ata pupa.

Awọn satelaiti le ṣe spicier tabi milder nipa ṣiṣatunṣe iye ti erupẹ ata pupa ti a lo. Awọn afikun ti ipara jẹ aṣayan ṣugbọn o ṣe afikun ọlọrọ si satelaiti naa.

Sise imuposi fun Mango adie

Lati ṣeto Adie Mango, o ṣe pataki lati marinate adie ni wara ati awọn turari fun awọn wakati diẹ. Eyi kii ṣe adun nikan si adie ṣugbọn o tun jẹ ki o tutu. Din adie naa sinu pan ti o jẹ ki o ṣe deede ati ki o mu ọrinrin rẹ duro.

Awọn afikun ti mango puree yẹ ki o ṣee ṣe si opin ilana sise, bi mango ṣe maa n padanu adun wọn nigbati o ba jẹun. Simmer adie ni mango puree fun iṣẹju diẹ gba awọn eroja laaye lati dapọ pọ, fifun satelaiti naa itọwo pato rẹ.

Awọn adun ti Mango Chicken

Adie Mango jẹ idapọpọ pipe ti awọn adun aladun ati lata. Didùn ti mangoes ṣe iwọntunwọnsi jade ni turari ti satelaiti naa, ti o jẹ ki o famọra fun awọn ti o fẹ awọn adun kekere. Satelaiti naa ni itọwo ti o ni itara nitori afikun awọn tomati ati wara.

Awọn turari ti a lo ninu Adie Mango funni ni adun gbigbona, adun si satelaiti naa. Lilo garam masala, idapọ ti awọn turari pupọ, ṣe afikun ijinle si satelaiti, ti o jẹ ki o ni idiju.

Mango Adie Iyatọ Kọja India

Adie Mango jẹ satelaiti olokiki jakejado India, ati pe agbegbe kọọkan ni iyatọ ti satelaiti naa. Ni apa ariwa ti India, a mọ satelaiti fun itọra ọra-wara, lakoko ti o wa ni apa gusu, o jẹ spicier ati diẹ sii.

Ni diẹ ninu awọn agbegbe ti India, a ṣe satelaiti pẹlu lilo mango aise dipo mango puree, fifun satelaiti naa ni itọwo ekan. Diẹ ninu awọn iyatọ tun pẹlu lilo wara agbon, eyiti o ṣafikun ọlọrọ si satelaiti naa.

Ṣiṣe awọn imọran fun Adie Mango

Adie Mango jẹ iṣẹ ti o dara julọ pẹlu iresi tabi naan. Satelaiti naa le tun ṣe pọ pẹlu saladi tabi awọn ẹfọ steamed. Awọn afikun ti awọn ewebe tuntun gẹgẹbi coriander tabi mint ṣe afikun ti nwaye tuntun si satelaiti.

Pipọpọ adiye Mango pẹlu awọn ohun mimu

Adie Mango lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun mimu, pẹlu ọti, ọti-waini, ati awọn ohun mimu ti kii ṣe ọti. Ọti ina tabi ọti-waini funfun ti o tutu ṣe afikun satelaiti naa daradara. Mango Lassi, ohun mimu ti o da lori wara, tun jẹ yiyan ti o dara julọ lati ṣe alawẹ-meji pẹlu Adie Mango.

Ipari: Awọn Didun Mango Adie Adie

Adie Mango jẹ satelaiti didan ti o rọrun lati mura ati ti nwaye pẹlu awọn adun. Didun satelaiti naa ati turari jẹ ki o jẹ ayanfẹ laarin awọn ololufẹ ounjẹ kaakiri India ati agbaye. Boya o jẹ fun ounjẹ alẹ ẹbi tabi ayẹyẹ alẹ, Mango Chicken jẹ satelaiti kan ti o daju lati ṣe iwunilori.

Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Fọto Afata

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Ṣiṣayẹwo Itaja Ilu India: Itọsọna kan si Awọn adun Itọkasi

Ṣiṣayẹwo Awọn ounjẹ Ilu India ti o dara julọ: Itọwo India