John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Akara ile ti o rọrun
- 390 g Iyẹfun alikama 812
- 8 g iyọ
- 1 tsp Omi oyin lati lenu
- 10 g Iwukara tuntun
- 290 ml Omi tutu
ilana
- Fi omi tutu ati iwukara tuntun ti o fọ sinu ekan kan / ẹrọ onjẹ, ru. Lẹhinna fi iyẹfun alikama kun, iyo ati oyin. Darapọ ohun gbogbo papọ lati ṣe iyẹfun kan. Ti o ba jẹ dandan, ṣafikun iyẹfun alikama diẹ tabi omi diẹ sii. Jẹ ki o kun fun bii iṣẹju 10.
- Iyẹfun dada iṣẹ kan ati ki o gbe esufulawa akara si ori rẹ, tun kun lẹẹkansi pẹlu awọn ọwọ mimọ. Lẹhinna ṣe apẹrẹ rẹ sinu bọọlu kan ki o si eruku rẹ pẹlu iyẹfun. Fi sinu ekan kan ki o si gbe si ibi ti o gbona nibiti o le ṣiṣẹ fun bii ọgbọn iṣẹju.
- Lẹhin RISING, gbe esufulawa akara jade kuro ninu ekan naa ki o si ṣe irẹpọ lori aaye iṣẹ iyẹfun, ṣe apẹrẹ rẹ si apẹrẹ yika ki o si fi pada sinu ekan naa fun RISING siwaju, bii ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna ṣan ni akoko ikẹhin, ṣiṣẹ yika titi gbogbo nkan yoo fi le. Jẹ ki a sinmi fun iṣẹju 30 miiran.
- Ni akoko yii, ṣaju adiro si iwọn 230 oke / ooru isalẹ. Ati pe ti o ba ni awọn atẹ oyinbo meji, fi wọn sinu adiro. Fi ọkan ninu wọn si isalẹ. Eyi nilo lati ṣe ina ina. Mo mu ọpọ́n kan pẹlu awọn okuta lava ninu rẹ̀.
- Bayi ge crosswise sinu awọn proofed akara esufulawa, eyi ti yoo wa ni akoso sinu kan yika akara, pẹlu kan didasilẹ abẹfẹlẹ tabi kan felefele abẹfẹlẹ. Lẹhinna mu iwe gbigbona oke ni ṣoki lori adiro ki o gbe akara naa sori rẹ.
- Ti o ba ṣeeṣe, gbe e si aarin ati lẹhinna tú ife omi kan sinu atẹ kekere (drip pan) ṣaju ki o si pa a lẹsẹkẹsẹ nitori ti nya si. Mo ṣe bẹ laisi irin dì, nitori Emi yoo ni “ọpa swath” ati ki o gbọn omi sinu rẹ ati nitorinaa tun ti ipilẹṣẹ nya si.
- Beki fun bii iṣẹju 15 ni iwọn 230 oke / ooru isalẹ, lẹhinna ṣii ilẹkun adiro ni ṣoki lati jẹ ki nyanu sa lọ. Pa ati beki akara fun iṣẹju 15 miiran ni iwọn otutu kanna. Lẹhin ti yan, yọ akara naa kuro ki o jẹ ki o tutu.
