John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun nkún:
- 600 g Eran malu
- 1 tbsp epo
- 300 g Awọn ewa awọn irugbin
- 1 Ata ofeefee isunmọ. 250 g
- 200 g Alubosa
- 1 polu Leeks feleto. 200 g
- 1 Karooti isunmọ. 150 g
- 1 tbsp epo
- 2 tbsp Didun soy obe
- 2 tbsp Obe soyi dudu
Orisun omi yipo pẹlu kikun lata:
- 1 pack Orisun omi eerun esufulawa aotoju / 30 ege / 25 * 25 cm
- 1 Ẹyin Funfun
- 500 ml Epa epo
Lati sin:
- Didun Ata obe
ilana
Fun nkún:
- Din-din eran malu mince ni pan pẹlu epo (1 tbsp) titi ti o fi jẹ finely crumbly ati ki o yọ kuro lẹẹkansi. Wẹ awọn eso ti ewa naa ki o si ṣan daradara. Nu ati ki o w awọn ata ati ki o ge sinu itanran awọn ila. Peeli ati idaji awọn alubosa ati ge sinu awọn ila ti o dara. Mọ ki o si wẹ leek ki o ge sinu awọn oruka ti o dara. Peeli ati ge karọọti naa si awọn mẹta. Tú epo (1 tbsp) sinu pan ati ki o din-din awọn igi karọọti ninu rẹ / aruwo-fry, fi awọn ẹfọ ti o ku () ati ki o din-din / aruwo-fry daradara. Fi / agbo sinu mince sisun ati akoko pẹlu obe soy didùn (12 tbsp) ati obe soy dudu (2 tbsp). Rọ ohun gbogbo fun iṣẹju diẹ diẹ sii, yọ kuro lati adiro ki o si fi sinu sieve ibi idana ounjẹ nla kan lati ṣe ilana, ki omi ti o yọrisi le fa kuro.
Orisun omi yipo pẹlu kikun lata:
- Gbe kan ti o dara 2 tbsp ti nkún lori kan orisun omi eerun esufulawa dì, agbo / eerun (wo awọn aworan) ati ki o fẹlẹ awọn egbegbe pẹlu ẹyin funfun lati lẹ pọ. Din-din / beki ni wok pẹlu epo epa gbona (500 milimita) titi di brown goolu. Ọna ti o dara julọ lati ṣe yan ni awọn meji-meji. Ọkan "mu" awọn orisun omi yipo ati awọn miiran ndin wọn ni a wok.
Sin:
- Sin orisun omi yipo pẹlu dun Ata obe.
- Awọn yipo orisun omi le di aotoju daradara siwaju ati thawed lẹẹkansi ni adiro ni isunmọ. 100 ° C.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 480kcalAwọn carbohydrates: 2.7gAmuaradagba: 1.2gỌra: 52.5g
