Awọn anfani ti Chickpeas

Chickpeas, ọja nla fun ọpọlọpọ eniyan ni orilẹ-ede wa, ni a le rii lori awọn selifu ti awọn ile itaja wa siwaju ati siwaju sii nigbagbogbo. O ni itọwo to dara julọ ati iranlọwọ lati ṣetọju ati mu ilera dara, bi o ṣe jẹ anfani pupọ fun ara eniyan. Chickpeas jẹ lilo pupọ ni onjewiwa ajewewe ati pe o tun wa nigbagbogbo ninu ounjẹ ti awọn eniyan ti o tẹle awọn ofin ti jijẹ ilera.

Ti a ṣe afiwe si awọn ẹfọ miiran, awọn anfani ti chickpeas jẹ nla pupọ. Eyi jẹ nitori akopọ kemikali oniruuru ti ọja naa. Nitorinaa, 100 g ọja naa ni:

• 20 g ti amuaradagba.
• 3 giramu ti ọra.
• 17 giramu ti awọn carbohydrates.

Awọn akoonu kalori ti chickpeas jẹ ga julọ - 309 kcal fun 100 g. Ko si ọpọlọpọ awọn vitamin ni chickpeas, a le sọ nipa awọn ẹgbẹ A, B, ati PP nikan. Ṣugbọn awọn ẹfọ wọnyi jẹ ọlọrọ pupọ ni macro ati awọn microelements. Ni afikun si kalisiomu boṣewa, iṣuu magnẹsia, ati irin, o tọ lati darukọ zinc, iodine, Ejò, selenium, molybdenum, koluboti, silikoni, titanium, ati nọmba awọn nkan miiran.

Wulo-ini ti chickpeas

Apapọ alailẹgbẹ ti awọn eroja jẹ ki chickpeas jẹ atunṣe adayeba fun ọpọlọpọ awọn arun.

Chickpeas ṣiṣẹ bi diuretic kekere kan. O yọ ọrinrin pupọ kuro ninu ara, o si wẹ awọn kidinrin ati àpòòtọ mọ, ni idilọwọ awọn dida awọn okuta. Ni afikun, pẹlu omi ti a yọ jade, chickpeas yọ awọn egbin miiran, idaabobo awọ, ati bile kuro.

Chickpeas yoo wulo pupọ fun ara obinrin. Iwọn nla ti irin ati ọpọlọpọ awọn eroja miiran yoo ni ipa ti o ni anfani lori awọn akoko bii nkan oṣu, oyun, tabi fifun ọmọ. Sibẹsibẹ, o nilo lati ṣọra pẹlu iwọn lilo ni awọn ọran ikẹhin. O gbọdọ ranti pe eto ounjẹ ti ko ni ipilẹ ti ọmọ le ma gba ọja yii, eyiti yoo ni ipa lori ipo ọmọ naa ni odi.

O tọ lati darukọ awọn anfani ti chickpeas fun eto ounjẹ ti agbalagba. Jijẹ chickpeas jẹ idena ti o dara julọ ti awọn arun ti inu ikun ati inu, ṣe iranlọwọ lati yọkuro majele lati inu ara, ṣe idiwọ dida awọn kokoro arun ti o ni ipalara, ati ṣe deede microflora ifun. O tun dinku eewu àìrígbẹyà ati awọn èèmọ buburu, paapaa ni oluṣafihan.

Chickpeas tun ni ipa rere lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. Chickpeas le dinku iṣeeṣe kii ṣe awọn ikọlu ọkan ati awọn ikọlu ọkan ṣugbọn tun cataracts ati awọn arun miiran ti paati ara yii.

O ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ, nitorinaa a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. O ni ipa rere lori eto aifọkanbalẹ ati pe o wulo ni awọn ọran ti aapọn ati ibanujẹ.

Contraindications si awọn lilo ti chickpeas

Awọn agbalagba, awọn ọmọde, ati awọn ti o ni eto ounjẹ ti ko lagbara yẹ ki o ṣọra gidigidi nigbati wọn ba njẹ chickpeas.
Awọn ti o ni ọgbẹ àpòòtọ ko yẹ ki o nifẹ si chickpeas.
Ifarada ẹni kọọkan le tun jẹ ifosiwewe ti o kilo lodi si lilo ọja yii.

Ni gbogbogbo, chickpeas ko le fa ipalara pupọ si ikun. Sibẹsibẹ, bi eyikeyi legume, ohun ọgbin ni awọn pato ti ara rẹ. Fun apẹẹrẹ, lilo awọn chickpeas ti o pọ julọ le fa idasile gaasi ti o pọ si ninu awọn ifun, eyiti yoo fa aibalẹ kii ṣe fun ẹni ti o jẹ chickpeas nikan ṣugbọn si awọn miiran;). Lati yago fun eyi, o yẹ ki o jẹ chickpeas pẹlu ewebe, gẹgẹbi parsley, dill, tabi cilantro.

Ibi ipamọ ati yiyan ti chickpeas

Chickpeas yẹ ki o jẹ odidi, yika, ati dan, ti iwọn kanna. Tọju eso naa ni aaye dudu ati gbẹ ati tutu. O tọ lati tọju iwọn otutu laarin 0 si 5 0C. Lẹhinna igbesi aye selifu le de ọdọ ọdun kan.