John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Àgbáye fun roulades
- Iyọ dudu
- Ewúrẹ warankasi camembert
- harissa
- osan ipara
- Quark ė ipara
- Koriko ata ilẹ
- Ata ati iyo
- Butcher ham
- Serrana ham
lati din -din
- Alubosa
- Olifi epo
ilana
- Ni akọkọ, dọgbadọgba awọn ewe eso kabeeji pẹlu iyo dudu. Eyi gba to iṣẹju 3-5.
- Ge apakan stub kuro.
- Ge warankasi ewurẹ si awọn ege.
- Illa harissa, ipara osan, quark ati koriko ata ilẹ (ge sinu awọn ege daradara) daradara.
Bayi o ti n yiyi! (Fun apẹẹrẹ fun roulade)
- Fẹlẹ gbogbo awọn ewe eso kabeeji pẹlu ipara ti a nà. Akoko lati lenu pẹlu awọn turari. Mu ewe kan ti o kere ju ki o si fi warankasi ewurẹ bo- !!!! Gbe soke !!!
- Bayi yi ham butcher ni ayika rẹ ati nikẹhin ewe keji ti o tobi ju ewe eso kabeeji funfun pẹlu.
- Bayi Serrano ham ti wa ni ayika arin. Eyi mu roulade papọ ati itọwo lọ ni iyalẹnu sinu ọra didin.
- Fi epo olifi diẹ sinu pan kan ki o si fi alubosa sinu awọn ege ti o nipọn. Ooru bi o ti ṣee ṣe. Bayi fi roulade sinu ibi ki o din-din fun awọn iṣẹju 10-12.
- Yọ roulade kuro ninu ooru ati gbe sori awo kan. Alubosa ati dollop ti ipara lori oke - ṣe!
