John Myers
Suga ti o pọ ju ni a ka pe ko ni ilera. Ki awọn ti o ni ehin didùn le gba iye owo wọn laisi ẹri-ọkan ti o jẹbi, awọn aropo suga wa bi xylitol. A yoo ṣafihan rẹ si suga birch ni awọn alaye diẹ sii.
Idunnu laisi ibanujẹ: xylitol
Suga ti ile ni orukọ buburu: ti o ba jẹun pupọ, o le sanra ati mu eewu rẹ pọ si ti idagbasoke àtọgbẹ, ẹdọ ọra, ati titẹ ẹjẹ giga. Ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, nitorina o rọpo nipasẹ aropo suga ti o le ṣe atilẹyin imọran gẹgẹbi ounjẹ DASH. Eyi pẹlu xylitol, tabi xylitol, ọti oyinbo. O ti wa tẹlẹ bi paati adayeba ni diẹ ninu awọn ẹfọ ati awọn eso. Ni ibere fun ọ lati ni anfani lati ra bi aropo suga, xylitol ni lati fa jade lati epo igi ti awọn igi birch nipa lilo ilana kemikali kan. Nitorinaa o tun mọ labẹ orukọ suga birch. Ninu atokọ ti awọn afikun ninu ounjẹ, xylitol wa ni atokọ labẹ yiyan E 967 ati pe o jẹ olokiki paapaa ni jijẹ gomu fun itọju ehín. Idi fun eyi ni egboogi-cariogenic rẹ - ie caries-idena - ipa. Awọn candies Xylitol ati lulú xylitol, eyiti o dara fun yan laisi gaari, tun jẹ olokiki.
Iye agbara ati iṣẹlẹ ti xylitol
Xylitol ni nipa agbara didùn kanna bi gaari. Ti o ba fẹ lati ṣe awọn ilana pẹlu awọn omiiran suga, o le rọpo wọn 1: 1 pẹlu suga birch. Eyi kii ṣe dara fun awọn eyin rẹ nikan, ṣugbọn fun nọmba rẹ. Nitoripe xylitol nikan ni iwọn 240 kcal fun 100 g, lakoko ti suga tabili ni 400 kcal fun 100 g. Nfipamọ ti 40 ogorun, eyiti a lo ninu ounjẹ kekere-kabu. Ọra yinyin xylitol wa, koko xylitol, ketchup xylitol, biscuits xylitol, lollipops xylitol, ati ọpọlọpọ awọn didun lete miiran pẹlu aropo suga. Bii ọpọlọpọ awọn yiyan suga miiran (fun apẹẹrẹ erythritol), iye nla ti xylitol le fa igbuuru. Ti o ba jẹ dandan, o yẹ ki o wo atokọ awọn eroja fun awọn itankale, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn obe, awọn ọja ounjẹ, awọn ohun mimu, awọn ounjẹ irọrun, ati awọn afikun ijẹẹmu ti o ba fura pe suga birch n ni ipa laxative lori rẹ.
Ohun ti o yẹ ki o ro nigba lilo xylitol
O le lo xylitol dipo suga ni yiyan ati sise, ati pe ko ni itọwo lẹhin. Aitasera jẹ iru kanna, ṣugbọn xylitol jẹ tiotuka diẹ sii nigbati o gbona ju otutu lọ. Ihamọ nikan: esufulawa iwukara ko dide pẹlu xylitol. Paapaa, yago fun dapọ aropo suga pẹlu awọn adun miiran bii aspartame, saccharin, tabi sorbitol - o le lẹhinna ko farada daradara mọ.
