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三文鱼 – 奶油 – 酱汁

58
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 4
卡路里 132 千卡

成分
 

  • 500 g 三文鱼新鲜
  • 1 切碎的洋葱
  • 黄油
  • 柠檬汁
  • 2 奶油
  • 250 ml 蔬菜汤
  • - 绑定 -
  • 0,5 茶匙 食品淀粉
  • 1

说明
 

  • 清洗三文鱼,用盐和柠檬调味。
  • 在锅中加热黄油。 将三文鱼裹上面粉,然后炒。 加入洋葱并炒。
  • 加入奶油和蔬菜高汤,煮沸并小火煮 20-30 分钟。 去尝尝。
  • 可能会变稠。 将淀粉与一杯水在玻璃杯中混合,倒入酱汁中,煮沸,完成!
  • 提示5:下次我会添加彩色意大利面。

营养学

服务: 100g热量: 132千卡碳水化合物: 0.8g蛋白: 12.3g脂肪: 8.9g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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